Śledzie z kaparami i suszonymi pomidorami

Czujecie już oddech Nowego Roku na plecach? :) Oj tak, czas szybciutko płynie :) Jak Sylwester to musi być golonka i flaki :) Taka to nasza rodzinna tradycja. Ale ja dziś nie z flakami przychodzę, choć jakby ktoś chciał z przepisu skorzystać, to proszę bardzo - niech klika KLIK :) Ja dziś mam pyszne śledzie, nie dosyć, że obłędnie się prezentują, to i smakują :)

Makaron z jarmużem

  Po świątecznym obżarstwie zachciało mi się czegoś bardzo prostego, szybkiego w przygotowaniu, a zarazem smacznego :) Makaron pełnoziarnisty, jarmuż, czosnek, papryczka piri piri, to jest to czego dziś oczekuję i czego pragnie moje podniebienie :)

Domowy pasztet

Świąteczny zgiełk ucichł na chwilę, a myśli krążą już wokół Sylwestra i Nowego Roku :) Po wszystkich słodkościach przyszła ochota na coś mięsnego i bardzo pysznego. Polecam Wam przepyszny, domowej roboty pasztet, w sam raz na przepyszne powitanie Nowego Roku :)

Świąteczne przygotowania z Sunflower - korzenne śledzie

Kiedyś nienawidziłam śledzi - nic i nikt nie mógł mnie zmusić, żebym posmakowała choć malutki kawałeczek :) Kilku lat temu napadło mnie straszne śledziowe szaleństwo i trzyma do dziś :) Jeśli chodzi o ich przygotowywanie to uwielbiam eksperymentować ze smakami i dodatkami. Na wigilijnym stole w tym roku planuje trzy śledziowe wersje. Dziś pierwsza z nich - przyprawa piernikowa, skórka pomarańczowa, miód, sos sojowy i oczywiście cebula :)


śledzie piernikowe
  • 3 filety śledziowe typu matias
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 łyżka skórki pomarańczowej
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka miodu 
  • 2 łyżeczki sosu sojowego ciemnego
Śledzie zalewamy wodą i odstawiamy na około 1 godzinę. Po tym czasie wyjmujemy z wody i osączamy na papierowym ręczniku - kroimy w około 2 cm kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w "półksiężyce". 
W miseczce mieszamy olej ze skórką pomarańczową, miodem, pieprzem, przyprawą, sosem sojowym - kiedy składniki dokładnie się połączą dodajemy pokrojoną cebulę i śledzie. Bardzo delikatnie mieszamy aby dokładnie pokryły się marynatą. Przekładamy do słoika i odstawiamy do lodówki. Smaki przegryzą się mniej więcej po 24 godzinach :)

śledzie piernikowe

Piernik w kokilkach

 Ach te piernikowe smaki :) Cudownie aromatyczne, szczególnie z domową przyprawą. Mam dziś dla Was "kokilkową" wersję piernika. Uwielbiam "kokilkowe" dania zarówno na słodko, jak i wytrawnie :) Piernik, który Wam polecam aromatyczny, puszysty, rozpływa się w ustach :)

Jajka zapiekane z parówkami i jarmużem w kokilkach

  Ostatnio mało się udzielam w kuchni :) oprócz oczywiście przygotowań do Świąt. Na co dzień nie gotuję, bo dzieci jedzą obiady w szkole a mąż w trasie - dla siebie mi się nie chce :) Weekendy zostają mi więc żeby się kulinarnie wykazać. Dziś zapraszam Was na zapiekane jajka - świetny sposób na niebanalne śniadanie lub, jak kto woli, kolację :)

Świąteczne przygotowania z Sunflower - zakwas buraczany na wigilijny barszcz

Wigilijne zupy to najczęściej grzybowa, rybna, no i oczywiście barszcz z uszkami. U nas ten ostatni króluje na stole już od wielu lat. Próbowałam przekonać moją rodzinkę do grzybowej i rybnej, ale się nie udało :) A jeśli barszcz to tylko na domowym zakwasie. Teraz jest właśnie odpowiedni moment, żeby go przygotować, by w Wigilię cieszyć się jego niesamowitym smakiem.


  • 1 kg buraków
  • mała główka czosnku
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1 łyżeczka kminku
  • przegotowana letnia woda
Buraki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę - wkładamy do słoja. Czosnek obieramy i każdy ząbek kroimy w plastry. Dodajemy do buraków wraz z kminkiem, solą, liśćmi laurowymi, zielem angielskim. Wszystko zalewamy letnią, przegotowaną wodą, aby na 2 cm przykryła buraki - mieszamy, zakrywamy gazą i odstawiamy w ciepłe miejsce. Każdego dnia mieszamy drewnianą łyżką. Po tygodniu przelewamy przez gęste sito, wlewamy do butelek i przechowujemy w chłodnym miejscu. I gotowe - polecam, satysfakcja gwarantowana.

Piernikowe muffiny z jabłkami

W zimę lubimy piernikowe smaki. Ten zapach i aromat, te rozgrzewające przyprawy wspaniale na nas działają :) Muffiny to świetna alternatywa słodkich wypieków - niewielkie, na kilka kęsów, bez krojenia :) Polecam Wam dziś muffiny z jabłkami i piernikową nutą - pycha :)

Świąteczne przygotowania z Sunflower - pomarańczowa skórka

Dziś kolejny post w serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Chcę nim zachęcić Was do zrobienia kandyzowanej skórki pomarańczowej. Święta Bożego Narodzenia od dzieciństwa kojarzą mi się z zapachem pomarańczy :) Skórka pomarańczowa jest wspaniałym dodatkiem do świątecznych wypieków. Można przygotowując ją w ozdobnym słoiczku sprawić komuś smaczny i aromatyczny prezent. 


Wykonanie kandyzowanej skórki jest bardzo proste i nie musimy od razu obierać większej ilości pomarańczy, można skórkę do słoika dodawać stopniowo. Skórki pomarańczowe moczymy przez dwa dni w zimnej wodzie starając się przynajmniej trzy razy dziennie ją zmieniać. 


Po tym czasie wkładamy skórki do garnka, zalewamy wodą, zagotowujemy, odstawiamy na 10 minut, wyjmujemy i studzimy. Nożem usuwamy jak najwięcej albedo - białej części skórki.


 Skórkę kroimy w kostkę, ja bardzo drobną, a Wy jak wolicie :)


Przygotowujemy słoik i cukier.  W słoiku układamy 1 cm warstwę skórki na nią 0,5 cm warstwę cukru - ugniatamy i tak kontynuujemy, aż do ostatniej warstwy, którą musi być cukier.


Słoik zakręcamy i stawiamy w ciemne miejsce, kiedy cukier się rozpuści i z soku zrobi się gęsty syrop przekładamy do lodówki. Bez pasteryzacji można ją przechowywać w lodówce kilka lat.

Świąteczne przygotowania z Sunflower - ciasto na piernik staropolski:)

Zapraszam Was dziś na drugi post z serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Do Świąt zostało pięć tygodni z kawałkiem, jest to więc najbardziej odpowiedni czas na przygotowanie ciasta piernikowego. Ciasto to musi "dojrzewać" co najmniej 4 tygodnie, w jego przypadku im dłużej tym lepiej. Ja trzymam w lodówce od 4 do 5 tygodni. Można z niego upiec tradycyjny piernik przekładany marmoladą i oblany czekoladą, ale również pierniczki. Wykonanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu dlatego zachęcam Was do zrobienia - obiecuję nie zawiedziecie się.

  • 500 g miodu
  • 1,5 szklanki cukru
  • 250 g masła
Miód, masło i cukier roztopić w garnku na wolnym ogniu i pozostawić do ostygnięcia.
  • 3 płaskie łyżeczki sody
  • 1/2 szklanki mleka
Sodę dokładnie wymieszać w mleku do całkowitego rozpuszczenia.
  • 1 kg mąki
  • 3 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka ciemnego kakao
  • 40 g przyprawy do piernika 
Składniki włożyć do miski, dodać mleko z sodą oraz miód z cukrem i masłem. Wszystko dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta. 
Przykryć lnianą ściereczką i wstawić na dolną półkę lodówki na 4 tygodnie. Po tym czasie można piec pierniczki w 160 stopniach około 10 minut.

Tarta pieczarkowa

  Na kolację chcę Wam polecić pożywną tartę pieczarkową :) My bardzo lubimy tarty - te na słodko i te na słono :) Zarówno pieczarkowa tarta na zimno, jak i na ciepło, jest bardzo smaczna, soczysta i łatwa w przyrządzeniu.

Świąteczne przygotowania z Sunflower - domowa przyprawa korzenna

Zapraszam Was na pierwszy wpis z serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Jest mnóstwo takich rzeczy, które możemy wcześniej przygotować, a przez to znacznie ochłodzić przedświąteczną gorączkę :)  Dziś na pierwszy ogień idzie domowa piernikowa przyprawa. Zachęcam Was do przygotowania w domu, a nie korzystania z gotowej, sklepowej, w której, zupełnie niepotrzebnie znajdziemy m.in. mąkę pszenną, kakao, soję, mleko, a nawet śladowe ilości orzechów laskowych :) 


Przygotowujemy: miseczkę, łyżeczkę, młynek, słoik, cynamon, imbir, kardamon, pieprz, gałkę muszkatołową, anyż, goździki, kolendrę.

Do miseczki wsypujemy:
  • 8 łyżek cynamonu 
  • 4 łyżeczki imbiru 
  • 1,5 łyżeczki kardamonu
  • 1 łyżeczkę gałki muszkatołowej
 W młynku mielimy:
  • 1,5 łyżeczki goździków 
  • 1,5 łyżeczki czarnego pieprzu 
  • 1 łyżeczkę ziela angielskiego
  • 1 łyżeczkę kolendry 
  • 2 gwiazdki anyżu

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą bardzo dokładnie i przesypujemy do słoiczka, szczelnie zakręcamy i gotowe :)

Kruche ciasteczka z cynamonową nutką

 Kruche ciasteczka cynamonowe to doskonały dodatek do codziennej kawy. Wystarczy kilka składników aby cieszyć się ich cynamonowym aromatem. Można zrobić większą porcję, dlatego, że ciasteczka świetnie przechowują się w blaszanym pudełku, po wcześniejszym owinięciu w aluminiową folię.

Sałatka z selera naciowego z jabłkiem

Witajcie, witajcie :) Nie wiem jak u Was, ale u mnie dziś kolejny, piękny, słoneczny, jesienny dzień. Pewnie myślicie, że siedzę i świątecznie tworzę, otóż nie :) zrobiłam sobie małą przerwę :) i w związku z tym coś na ząb przynoszę :) Smaczna, zdrowa i chrupiąca sałatka z selera naciowego z prażonym słonecznikiem i jabłkiem dziś ode mnie dla Was. 

Kulki bananowo-kokosowe

  Jeśli potrzebujecie pewnej odmiany. Chcecie zasmakować czegoś słodkiego, ale niekoniecznie tęsknicie za tradycyjnym ciachem - te bananowo-kokosowe kulki będą dla Was :) Przyjemnie słodkie, z wyczuwalnym bananowym smakiem, delikatne i aromatyczne :)

Owsianka na linkowe party

 Postanowiłam wziąć udział w linkowym party, na które zaprasza Owsianka i Kawa.  Gizmolove Linkowe Party przy owsiance to świetna zabawa :) Może ktoś z Was jeszcze zdąży. 

Sałatka z selera naciowego z suszonymi pomidorami

Wczoraj na blogu - U mnie na wsi pojawił się  post na temat właściwości i zastosowania selera naciowego - do poczytania tutaj, a ja w ramach propagowania selerowych właściwości zdrowotnych  przychodzę do Was z pyszną sałatką.

Mięsno-jarzynowa zupa z pęczakiem

   Dziś u nas prawdziwie jesienna aura: chłodno i pochmurno. Na taką pogodę najlepsza jest zupa: z mięskiem, warzywami, pęczakiem - smaczna i pożywna :)

Wuzetka z bitą śmietaną i czekoladą

 Ciacho z tradycją, stare jak świat, kojarzące się z dzieciństwem i rodem z PRL-u kawiarnią w Toruniu :) Do dziś można ją znaleźć w niemalże każdej cukierni. Ciasto jest pyszne, świetnie się prezentuje - choć moje nie zdążyłam ozdobić, musiałam schować się z jednym kawałkiem do sypialni, żeby zrobić zdjęcie :) Moja dzisiejsza wersja to kakaowy biszkopt przełożony grubą warstwą bitej śmietany i oblany czekoladą :)

Sałatka z kuskusem

  Kuskus jest bardzo zdrowy, mało kaloryczny, lekkostrawny, ma w sobie sporo błonnika i nie podrażnia żołądka. Sałatka którą Wam dziś polecam jest prosta, szybka w przygotowaniu a do tego wspaniale smakuje. Ja wykorzystałam ćwiartkę pieczonego kurczaka z obiadu



Domowy ketchup

 Domowy ketchup to rarytas :) Kto choć się raz w nim rozsmakuje, nie będzie chciał "sklepowego". Warto poświęcić jeden dzień, by potem cieszyć się doskonałym pomidorowym, pysznym i aromatycznym smakiem. 

Sos grzybowy

   Najlepszy sos, cudowny, aromatyczny, smakowity zrobimy z suszonych grzybów. Taki oto sosik podaję do placków ziemniaczanych, kopytek, klusek śląskich, krokietów, bitek i pieczeni. Paluszki lizać. U nas w domu garnek wylizany. Polecam z czystym sercem :)

Suszone pomidorki koktajlowe

  Pomidorki koktajlowe bardzo w tym roku obrodziły, jednak w smaku nie są zachwycające, bo kwaśne. Lubimy suszone pomidory dodawać do sałatek, a cena ich jest niestety wysoka. Postanowiłam więc zrobić domowe, suszone pomidorki i tym właśnie przepisem chcę się z Wami dziś podzielić :)

Konfitura z czerwonej cebuli

  Konfitura z czerwonej cebuli :) Jej sława ją wyprzedzała, a jak już usłyszałam, że do pasztetu się nadaje, to nic mnie nie mogło powstrzymać. Szukałam sprawdzonego przepisu, bo sama nigdy nie robiłam i bałam się ją spaskudzić :) Dostałam przepis od mamy koleżanki, stary jak świat i na 100 % sprawdzony, który również Wam polecam :)

Rozgrzewająca zupa z dyni

Chłodno się zrobiło, w domu odwlekamy rozpoczęcie sezonu grzewczego, bo ponoć ma być jeszcze ciepło. W oczekiwaniu więc na cieplejsze dni, rozgrzewamy się od środka. Jestem ostatnio w temacie dyni :) Na moim drugim blogu pojawił się wpis na temat: czy warto ją jeść - kto chętny do poczytania niech zajrzy tutaj. A wszystkich tęskniących za słońcem zapraszam na zupkę :)


Tarta z malinami

  Zapraszam Was dziś na malinową tartę :) Kruche kakaowe ciasto, czekoladowy krem i malinowy mus to jest to, co łasuchy lubią bardzo, bardzo... :)

Faszerowana cukinia w najprostszej wersji

Cukiniowy czas jeszcze trwa więc korzystajmy :) Właściwości cukinii opisałam na moim wiejskim blogu, kto jeszcze nie czytał niech zajrzy tutaj. Smaczna, zdrowa i  pożywna, wspaniała pod wieloma postaciami. U mnie dzisiaj najprostsza - faszerowana :) Nawet Młody zjadł ze smakiem mimo iż na leczo kręcił nosem. 

Modra kapusta w słoiku

Modra kapusta w słoiku często gości na naszym stole. Jest ona świetnym dodatkiem go mięska. Zamknięta w słoiku cieszy smakiem gdy tylko najdzie nas ochota.  Smaczna, zdrowa i w pięknym kolorze.

Konfitura morelowa z kardamonem

  Trele morele :) Dziś przed Wami konfitura morelowa z kardamonem. W jesienne i zimowe, szaro-bure dni to wspaniały sposób na zasmakowanie słonecznych, letnich dni. Nic dodać, nic ująć :) Pełne lato zamknięte w pełnym smaku i aromatu słoiczku. Oczywiście będę Was namawiać do domowego, świeżego, chrupiącego i pachnącego pieczywa, a może nie? Zbyt duże zagrożenie :) Słoik schodzi na jedno posiedzenie :)

Ogórki z miodem i chilli

 Ogóreczki w kolejnej odsłonie. Tym razem postanowiłam zrobić ogóreczki trochę mniej ostre niż "żylety", z lekko słodkim miodowym smakiem. Zadzwoniłam do przyjaciółki z zapytaniem czy nie ma jakiegoś przepisu wypróbowanego i oto dostałam, zrobiłam i jestem zadowolona. Mogę więc teraz Wam polecić :)


Konfitura morelowa z migdałami

 Dziś kolejna propozycja morelowa. Trochę inna odsłona konfitury, tym razem z migdałami. Nikogo pewnie nie zaskoczę, bo przepis jest powszechnie znany :) Chcę tym wpisem Was zachęcić do przygotowania i delektowania się ją :)

Ogórki konserwowe

  Ogórki w spiżarni to jest coś :) Na naszym stole są stałymi bywalcami :) To luksus mieć je zawsze pod ręką :) Niestety ilekolwiek bym ich zrobiła, nie doczekają kolejnego sezonu :) Dziś zapraszam Was na konserwowe, smaczne i chrupiące. 

Konfitura morelowa z miętą

   Upał niemiłosierny a ja nadal zamykam lato w słoikach. Dziś chcę Wam zaproponować niesamowite konfitury morelowe z dodatkiem orzeźwiającej mięty - wspaniałe. Moje dzieciaki się nią zachwyciły, więc najprawdopodobniej jako pierwsza pójdzie na pożarcie :) 


Domowe KFC - skrzydełka na ostro :)

   Jestem wielkim przeciwnikiem fast-food i wraz z rodziną szerokim łukiem omijam wszelkiego rodzaju bary szybkiej obsługi. Jest to jedzenie bardzo wysoko kaloryczne i zawsze przeraża mnie ten wielokrotnie używany olej pełen rakotwórczych związków. Wiemy doskonale, że szczególnie dzieci, ale nie oszukujmy się, że również my lubimy zjeść coś mniej zdrowego. Polecam Wam wtedy zrobienie jedzonka typu fast-food domowymi sposobami. Dziś polecam skrzydełka na ostro takie jak w KFC. 

Morele marynowane

  Szaleństwo morelowe :) Tym razem marynowane - cudowne do przeróżnych dań, podawanych zarówno na zimno, jak i na gorąco, mięsa oraz wątróbki :) Zalewa z dodatkiem przypraw korzennych i miodu nadaje im niepowtarzalnego, kuszącego smaku. 

Marmolada morelowa z pomarańczą i syrop morelowy

   Morela u Dziadka bogato obdarzyła nas w tym roku złotymi, słodkimi, zdrowymi owocami. W związku z tym będę Was zasypywać przepisami na morelowe przetwory. Na początek niesamowicie aromatyczna marmolada morelowa, a do tego, za jedną robotą, wspaniały morelowy syrop. Marmolada nadaje się na pieczywko, a syrop używamy do polewania lodów, budyniu i oczywiście napojów. 

Ziemniaki z piekarnika

Pochłonięta rękodzielniczą pracą kombinuję, co tu przyrządzić do jedzenia, prostego i szybkiego. Mam dla Was taką oto propozycję - młode ziemniaczki z piekarnika, z masełkiem i mocnym aromatem czosnkowym. Proste i szybkie w przygotowaniu, genialnie posmakowały nam z młodą domową kiszoną kapustą :) 



Marynata do kurczaka na ostro :)

  Kurczak to nasze ulubione mięsko :) Mieszkanie na wsi gwarantuje nam nieograniczony dostęp do dorodnych, wiejskich, tłustych kur. Aby cieszyć się cudownym smakiem i aromatem lubię eksperymentować z marynatami. Dziś marynata na ostro :) z sosem sojowym, Magii i tabasco :)

na ostro

Ciasto porzeczkowe pod kołderką

Wczoraj zerwane porzeczki jeszcze wydaje się, że pachną słońcem - cudownie :) Ciasto, które Wam dziś proponuję rozpływa się w ustach i jest czarująco słodko-kwaśne :) Do kawki lub filiżanki herbaty smakuje wyśmienicie :) 

beza

Zrazy z karkówki z pikantnym farszem

Moja dzisiejsza propozycja na niedzielny lub uroczysty obiad to zrazy :) Tradycyjne zrazy są z wołowiny a te "karkówkowe" to ich tańsza wersja :) Wersja jest tańsza, co nie znaczy, że mniej smaczna. Poza tym zrazy z karkówki o wiele szybciej się przygotowuje. Oszczędzacie więc zarówno czas, jak i pieniądze :)

Placki z młodych ziemniaków z sosem ziołowym

     Ojojoj :) Wieje, pada, brrrr aż strach z domu wyjść :) A za mną od kilku dni "chodzą" placki ziemniaczane :) W moim rodzinnym domu jedliśmy je po prostu z cukrem i inaczej sobie nie wyobrażałam. Moi znajomi z południa Polski pytali, jak można jeść ziemniaki na słodko - co kraj to obyczaj :) Z czasem zaczęłam sama eksperymentować. Dziś przedstawiam Wam jeden z ulubionych przepisów :)

z młodych ziemniaków

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek