Posty

Wyświetlanie postów z czerwiec, 2015

Rabarbarowy chłodnik z kluseczkami i cynamonową nutą

Grafika
W związku z tym, że bardzo u nas dziś ciepło, a zbiór rabarbaru trwa do końca czerwca przychodzę do Was z rabarbarowym chłodnikiem. Ale najpierw kilka słów na temat zbioru rabarbaru. Rabarbar oczywiście rośnie sobie nadal, ale latem gromadzi się w nim bardzo duża ilość szczawianów niż wiosną. Szczawiany są szkodliwe ponieważ wypłukują wapń i odkładają się w nerkach, co powoduje powstawanie kamieni nerkowych. Młodziutki rabarbar ma ich niewiele, ale jest za to bogaty w żelazo, magnez, fosfor oraz witaminy B, E i C. Koniec tych mądrości :) teraz czas na cudowny słodko-kwaśny chłodnik z lanymi kluseczkami i cynamonową nutą :) 

Bogate mielone na grilla

Grafika
         Witajcie :) W związku z tym, że weekend zapowiada się bajecznie jeśli chodzi o pogodę, mam dla Was grillową propozycję - bogate mielone z grilla. Doznania smakowe niesamowite, dlatego z czystym sercem polecam :)

Drożdżówka z rabarbarem

Grafika
  Nie ma to jak kawał drożdżowego ciacha z sezonowym owockiem :) Dziś padło na rabarbar - jedno z moich ulubionych połączeń :) Nie ma co się rozwodzić nad tematem - zapraszam do pieczenia :) Potrzebujemy:

Serowe paluszki

Grafika
Paluszki, paluszki serowe - mniam :) Polecam wszystkim smakoszom, robi się je szybko, są wytrawne, smakują jako przekąska do piwa, no i oczywiście dodatek do dań, szczególnie z grilla.