Posty

Wyświetlanie postów z październik, 2012

Boczek zawijany

Grafika
Rolada boczkowa na kanapki też cudowna i godna polecenia jest. Od boczku należy odkroić skórę, którą można do bigosu wykorzystać. 

Grochówkowa ochota :)

Grafika
 Uwielbiam zupy, to dzięki nim możemy zmniejszyć kaloryczność posiłku nawet o 20%. Zupę można przygotować szybko i praktycznie ze wszystkiego. Jest zdrowsza od gotowanych warzyw, bo składniki mineralne pozostają w wywarze. I tak od pewnego czasu dostaję "smaka" na zupy, których 100 lat nie jadłam. Już od kilku dni chodzi za mną grochówka poligonowa :) tak więc kończąc pomidorówkę marzyłam o niej dzień i noc. Wczoraj zrobiłam pierwszy krok - namoczyłam na noc groch (ok. 25 dag) - musi być koniecznie z łupinami - inny z poligonem mi się nie kojarzy :), a dziś zabrałam się do gotowania. 

Sałatka krabowa z makaronem ryżowym

Grafika
Lekka sałatka, moja ulubiona, szybka w przygotowaniu - polecam wszystkim. od niedawna staram się mieć zawsze w zamrażalce paluszki surimi, a w szafce makaron ryżowy. Niezapowiedziani goście mogą liczyć na szybką i smakowitą sałatkę. Przy małym nakładzie środków i niewielkim wysiłku można stworzyć takie cudo. Polecam :)

Szybkie ciasto piernikowe

Grafika
Piernikowe to moje ulubione nie tylko świąteczne ciasto. Oczywiście c zy to Boże Narodzenie czy Wielkanoc - piernikowe musi być! Gości ono jednak na mo im stole dość często. Bardzo je lubimy bo jest aromatyczne i wilgotne. Można zrobić wersję "na bogato" - przełożyć marmoladą różaną., oblać czekoladą i posypać orzechami. Mój dzisiejszy jest na pół bogato :) - bez marmolady.