Posty

Wyświetlanie postów z lipiec, 2017

Torcik cappuccino z porzeczkami

Obraz
Och jak pięknie, jakie słonko, jak pogodnie :) W taki cudowny dzień należy dopieścić się jeszcze bardziej:) Na to rozpieszczenie wybrałam dziś torcik cappuccino z czerwonymi porzeczkami.

Ogórki z curry bez dodatków

Obraz
  Przedstawiam Wam dzisiaj mój drugi ulubiony przepis na ogórki z curry. Są one mniej intensywne w smaku, ale również bardzo dobre. Pracy z nimi niewiele, a przecież o to nam chodzi :)

Domowy przecier ogórkowy

Obraz
  Witajcie :) Co roku robię kilka słoików przecieru ogórkowego Jest bardzo pyszny i łatwy w wykonaniu, a zupka ogórkowa dzięki niemu rewelacyjna. 

Pleśniak z porzeczkami

Obraz
   Pleśniak z czerwonymi porzeczkami to moja propozycja na dzisiejszy, pochmurny i deszczowy dzień :) To również propozycja dla dzisiejszych Anek :) Anki to fajne dziewczyny - coś o tym wiem :) Cieszcie się szczęśliwym radosnym życiem Kochane :)

Ogórki musztardowe

Obraz
  Witajcie :) Kilka lat temu miałam "przygodę" z ogórkami musztardowymi. Jako początkująca "przetworomaniaczka" szukałam sprawdzonych przepisów na ogórki i takich jakichś wyszukanych, innych smaków. Szukałam w necie no i się nacięłam :) Wyszły straszne, nawet nie chcę tego wspominać :) Tak się zraziłam, że nawet nie miałam ochoty o nich myśleć. W tym roku dojrzałam i zrobiłam ze sprawdzonego przepisu mamy pewnego bardzo przystojnego mężczyzny, którego serdecznie pozdrawiam :)

Ogórki z przecierem pomidorowym

Obraz
  Witajcie :) Odpoczęłam od ogórków dwa dni i od dziś znów przetwórstwo kwitnie :) Postanowiłam zrobić tym razem z przecierem i dodatkiem koncentratu, czyli na "czerwono". Wszak to piękny kolor i pasuje do zielonego :) Może ktoś skorzysta z przepisu - zapraszam :)

Cygańskie udka

Obraz
   Witajcie :) Ależ dziś w nocy była straszna burza :) Tak jak zawsze gdzieś nas tylko z daleka straszy, to wczoraj rozszalała się nad nami. Nie ukrywam, ze była przerażona - nawet się bałam do okna podejść. Zastanawiałam się tylko czy mam dom ubezpieczony od skutków burzy :) Nie mogąc spać myślałam o wielu bardzo ważnych sprawach :) m.in. co zrobić w niedzielę na obiad :) I przypomniały mi się cygańskie udka, na które przepisem chcę się dziś podzielić :)

Babka z ajerkoniakiem

Obraz
Witajcie. Ja się pytam - "gdzie te afrykańskie upały?" - niebo zachmurzone, znów powiało jesienią. Na taką aurę, jedynym lekarstwem i pocieszeniem jest coś smakowitego :) Dziś padło na babkę z likierem jajecznym. Babka z ajerkoniakiem to, można by rzec, idealna babka :) Aromatyczna, delikatna, wilgotna i smakowita :) 

Indycza pierś z warzywami

Obraz
  Witajcie. Dziś zaczynam wcześnie, bo na mojej wsi rozpoczynają się prace remontowo-budowlane i teraz już nie pośpię, ale za to będą miała piękny domek :) A i posty z propozycjami obiadowymi będą w końcu ukazywać się przed obiadem :) - same plusy.

Polędwiczki w pomarańczowym sosie

Obraz
   Wiem, że u niektórych już dawno po obiedzie, ale nie mogę się oprzeć :) Chcę Wam przedstawić bardzo smakowite mięsko - polędwiczki w pomarańczowym sosie :) Jeśli lubicie połączenie mięsa  i owoców będzie Wam smakować.

Pulpety po cygańsku

Obraz
Witajcie :) W wieczór środowy, chcę Was pokusić cygańskimi pulpetami :) Z marynowaną papryką, pieczarkami i pysznym pomidorowym sosem smakują wyśmienicie. Jeśli znudziły się Wam klasyczne mielone, ten przepis jest dla Was :)

Pierś z kurczaka w jabłkach z rodzynkami

Obraz
  Dzisiaj Kochani wielkiego wstępu nie będzie :) Pierś obroni się sama :) Powiem jedno - mało było, nikogo nie trzeba było namawiać do jedzenia, a talerze zostały wylizane do cna :) Danie to pojawi się więc na moim stole jeszcze nie raz :) Polecam również Wam do wypróbowania.

Dżem truskawkowy z dodatkiem rabarbaru

Obraz
    Dżem truskawkowy z dodatkiem rabarbaru to moja ostatnia w tym roku rabarbarowa propozycja :) Bardzo smaczny, lekko kwaskowaty :) Przepis jest prosty. Ten dżem w pełni ukazuje, że truskawki i rabarbar to świetne połączenie.

Pesto z rukoli

Obraz
  Rukola przez swój bardzo wyrazisty smak zalicza się do mojego ulubionego zielska :) Wyjątkowo bujnie w tym roku wyrosła w moim ogródku, dlatego postanowiłam zrobić z niej pesto. Z oliwą z oliwek, pestkami słonecznika i czosnkiem wspaniale smakuje.

Chłodnik z rzodkiewkami i twarogiem

Obraz
Ale się dziś wygłupiłam :) "Nachapana" wczorajszą cudowną pogodą, popłynęłam i zaplanowałam na dziś chłodnik :) Rano obudziły mnie promienie słońca i roztoczyłam wizję cudownego, słonecznego, ciepłego dnia. Kiedy tylko zaczęłam robić chłodnik niebo się zachmurzyło. Teraz jest zimno, deszczowo i bardzo pochmurno,  na stole stoi zaplanowany chłodnik :) Ale wiecie co, pyszny jest :) więc nie bacząc na pogodę, zachęcam  całego serca :)

Dżem rabarbarowy z pomarańczą

Obraz
  Witajcie. W końcu słonko wyszło i od razu chce się żyć :) Może w końcu pogoda zacznie nas rozpieszczać. Ja zaś zjawiam się u Was z nowym przepisem na rabarbarowy dżem. Dziś z pomarańczą - bardzo smaczny i aromatyczny :)

Botwinka w słoikach na zimę

Obraz
  Botwinka w ogrodzie rozszalała, a że wszyscy bardzo lubimy zarówno zupę, jak i chłodnik, postanowiłam zamknąć ją w słoikach na zimę. Dzięki temu będziemy się mogli cieszyć jej smakiem w każdej chwili.