Napój migdałowy - domowe mleko migdałowe

Napój migdałowy zwany mlekiem migdałowym gości na moim stole od czasu kiedy przeszłam na dietę KETO. Na początku kupowałam i zauważyłam, że co firma to inny smak. Wtedy doszłam do wniosku, że nie dosyć, że drogie, to jeszcze nie wiadomo, co tak naprawdę w nim jest. Od tego czasu robię domowe i jestem bardzo zadowolona. Robię codziennie 1/2 litra i wykorzystuję do kawy, kakao, gorącej czekolady lub budyniu. Jest roślinne, pyszne, migdałowe, lekko słodkawe, a przygotowanie go dziecinnie łatwe - polecam :) 


Sernik z ananasem i kruszonką

Sernik to ciasto któremu nie potrafię się oprzeć. Ten przepis jest bardzo prosty i łatwy do upieczenia. Polecam przepyszny serniczek na co dzień i od Święta.

Kakaowe ciasto z jabłkami

Pychota na jesienne dni. Rozpływa się w ustach smakiem czekolady i cynamonu. Jest proste do wykonania i zadowoli każdego łasucha. W sam raz do popołudniowego kubka kawy lub filiżanki herbaty. 

Jogurtowy deser Keto z orzechami i owocami

Osoby będące na diecie Keto, szczególnie te na redukcji, tęsknią bardzo za deserami. Taki deser jest dla nich wybawieniem :) To że jest idealny do tych, którzy są na diecie Keto, nie oznacza, że inni nie mogą się nim delektować. Pyszny, sycący, zdrowy i co najważniejsze zrobienie go nie wymaga czasu. Możecie oczywiście modyfikować składniki według własnych upodobań. Ja użyłam składników zgodnych z dietą ketonową. 


Na cztery porcje:
  • jogurt grecki 400 g
  • 3 łyżeczki erytrytolu
  • małe opakowanie malin
  • borówki
  • małe opakowanie mieszanki orzechów (nerkowce, laskowe, brazylijskie, migdały)
Jogurt wymieszać dokładnie z dwoma łyżeczkami erytrytolu. Orzechy Kroimy na mniejsze kawałki, do malin dodajemy łyżeczkę erytrytolu, mieszamy i podgrzewamy do momentu aż maliny się rozpadną, czekamy do ostudzenia. Składniki deseru rozkładamy w równych porcjach warstwowo. Na dół orzechy, które przykrywamy jogurtem, następnie całe borówki, jogurt i maliny. Pyszne - polecam :)

Czekoladowa Keto kawa ze śmietaną i cynamonem

Kawa Keto zwana "kuloodporną" dostarcza organizmowi pożytecznych tłuszczy, nasyca i daje energię. Podstawowym przepisem na kawę kuloodporną jest kubek ulubionej, mocnej kawy zblendowanej z dwoma łyżeczkami oleju MCT. Ale jak to już jest - "ile głów tyle pomysłów", pojawia się coraz więcej modyfikacji tego napoju. Dzisiaj chcę Wam przedstawić jedną z moich ulubionych wersji - czekoladową Keto kawę z cynamonem. Polecam ją tym, którzy potrzebują energii, trenują, no i oczywiście będącym na diecie Keto. 


Sosy na zimno

Lato nas rozpieszcza, czas grillowy w pełni, wykorzystujemy każdą okazję racząc się smakowitościami. Polecam Wam dzisiaj cztery pyszne sosy na zimno, które pasują zarówno do mięsa, warzyw jak i ryb. 










Babeczki z konfiturą z czarnej porzeczki

Babeczki z konfiturą z czarnej porzeczki to niesamowicie smaczny dodatek do popołudniowej kawy. Proste w przygotowaniu, a jakże wyśmienite. Polecam wszystkim miłośnikom babeczek i oczywiście czarnej porzeczki.


Nalewka z owoców czarnego bzu

Nalewka z owoców czarnego bzu to wyjątkowy rarytas wśród nalewkowych trunków. Dzieje się tak za sprawą cudownego smaku, ale również jej niesamowitych właściwości zdrowotnych. Przede wszystkim godne uwagi jest jej wsparcie w leczeniu przeziębień. Dodatkowo działa również przeciwgorączkowo, wykrztuśnie, przeciwbólowo, napotnie, moczopędnie i przeczyszczająco. Pamiętajcie, że surowe owoce czarnego bzu mogą powodować zatrucie pokarmowe, dlatego używamy je zawsze po obróbce termicznej, która neutralizuje toksyny. 

Kiszona cukinia z imbirem

Kiszonki są niezwykle zdrowe i do tego łatwe w przygotowaniu. Ostatnio zrezygnowałam z marynowania na rzecz kiszenia. Moja przygoda co prawda dopiero się zaczyna, ale myślę, że pozostanę jej wierna. Dzisiaj zapraszam na kiszoną cukinię z dodatkiem imbiru. 


Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek