Posty

Wyświetlanie postów z styczeń, 2021

Domowe wino pomarańczowe

Grafika
Co roku w okresie zimowym robię wino pomarańczowe. To jedno z najsmaczniejszy win, które podbiło już wiele serc. Polecam Wam, bo przygotowanie nie jest trudne - choć może takie się wydaje, trzeba natomiast zaopatrzyć się w kilka produktów. Przepis, który dziś Wam podaję jest na butlę 15 l. Wino, które wychodzi z przepisu jest półsłodkie lub słodkie - zależy od słodkości pomarańczy. Musimy uzbroić się w cierpliwość, bo na efekt trzeba poczekać trzy miesiące - ale warto, uwierzcie :)

Konfitura pomarańczowa z imbirem

Grafika
Konfiturę pomarańczową z imbirem robię zawsze na przełomie grudnia i stycznia. To jest czas, kiedy pomarańcze są najbardziej aromatyczne i najsmaczniejsze. Lubię ją za słodko-gorzkawy smak z nutą ostrości :) Polecam wszystkim, którzy cenią nietuzinkowe doznania smakowe.