Posty

Wyświetlanie postów z sierpień, 2015

Faszerowana cukinia w najprostszej wersji

Obraz
Cukiniowy czas jeszcze trwa więc korzystajmy :) Właściwości cukinii opisałam na moim wiejskim blogu, kto jeszcze nie czytał niech zajrzy tutaj . Smaczna, zdrowa i  pożywna, wspaniała pod wieloma postaciami. U mnie dzisiaj najprostsza - faszerowana :) Nawet Młody zjadł ze smakiem mimo iż na leczo kręcił nosem. 

Modra kapusta w słoiku

Obraz
Modra kapusta w słoiku często gości na naszym stole. Jest ona świetnym dodatkiem go mięska. Zamknięta w słoiku cieszy smakiem gdy tylko najdzie nas ochota.  Smaczna, zdrowa i w pięknym kolorze.

Konfitura morelowa z kardamonem

Obraz
  Trele morele :) Dziś przed Wami konfitura morelowa z kardamonem. W jesienne i zimowe, szaro-bure dni to wspaniały sposób na zasmakowanie słonecznych, letnich dni. Nic dodać, nic ująć :) Pełne lato zamknięte w pełnym smaku i aromatu słoiczku. Oczywiście będę Was namawiać do domowego, świeżego, chrupiącego i pachnącego pieczywa, a może nie? Zbyt duże zagrożenie :) Słoik schodzi na jedno posiedzenie :)

Ogórki z miodem i chilli

Obraz
  Ogóreczki w kolejnej odsłonie. Tym razem postanowiłam zrobić ogóreczki trochę mniej ostre niż "żylety", z lekko słodkim miodowym smakiem. Zadzwoniłam do przyjaciółki z zapytaniem czy nie ma jakiegoś przepisu wypróbowanego i oto dostałam, zrobiłam i jestem zadowolona. Mogę więc teraz Wam polecić :)

Konfitura morelowa z migdałami

Obraz
 Dziś kolejna propozycja morelowa. Trochę inna odsłona konfitury, tym razem z migdałami. Nikogo pewnie nie zaskoczę, bo przepis jest powszechnie znany :) Chcę tym wpisem Was zachęcić do przygotowania i delektowania się ją :)

Ogórki konserwowe

Obraz
  Ogórki w spiżarni to jest coś :) Na naszym stole są stałymi bywalcami :) To luksus mieć je zawsze pod ręką :) Niestety ilekolwiek bym ich zrobiła, nie doczekają kolejnego sezonu :) Dziś zapraszam Was na konserwowe, smaczne i chrupiące. 

Konfitura morelowa z miętą

Obraz
   Upał niemiłosierny a ja nadal zamykam lato w słoikach. Dziś chcę Wam zaproponować niesamowite konfitury morelowe z dodatkiem orzeźwiającej mięty - wspaniałe. Moje dzieciaki się nią zachwyciły, więc najprawdopodobniej jako pierwsza pójdzie na pożarcie :) 

Domowe KFC - skrzydełka na ostro :)

Obraz
   Jestem wielkim przeciwnikiem fast-food i wraz z rodziną szerokim łukiem omijam wszelkiego rodzaju bary szybkiej obsługi. Jest to jedzenie bardzo wysoko kaloryczne i zawsze przeraża mnie ten wielokrotnie używany olej pełen rakotwórczych związków. Wiemy doskonale, że szczególnie dzieci, ale nie oszukujmy się, że również my lubimy zjeść coś mniej zdrowego. Polecam Wam wtedy zrobienie jedzonka typu fast-food domowymi sposobami. Dziś polecam skrzydełka na ostro takie jak w KFC. 

Morele marynowane

Obraz
  Szaleństwo morelowe :) Tym razem marynowane - cudowne do przeróżnych dań, podawanych zarówno na zimno, jak i na gorąco, mięsa oraz wątróbki :) Zalewa z dodatkiem przypraw korzennych i miodu nadaje im niepowtarzalnego, kuszącego smaku.