Obraz

Soczysta pierś z kurczaka - keto przepis

Pierś z kurczaka z żółtym serem owinięta plastrami boczku to danie obiadowe, niskowęglowodanowe, zgodne z dietą keto, bardzo smaczne i aromatyczne. Pierś z kurczaka jest soczysta i delikatna, a boczek chrupiący i wyrazisty w smaku. Ser żółty dodaje dania kremowości i słodyczy. Danie można przygotować z dowolnym serem żółtym. Pierś z kurczaka z serem i owinięta w plaster boczku to proste i szybkie w przygotowaniu danie, które zachwyci każdego.


Na jedną porcję:

  • pojedyncza pierś z kurczaka
  • dwa plastry sera cheddar 
  • 3 plastry wędzonego boczku
Pierś natrzeć solą pieprzem i ulubionymi ziołami. Owinąć serem i następnie boczkiem. Piec w piekarniku 30 minut w 180 stopniach. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Czytaj dalej »
Obraz

Sernik z ricotty i mascarpone - doskonałe połączenie

Sernik z mascarpone i ricotty, polany czekoladą posypany orzechami to pyszny i kremowy deser, który idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Masa serowa jest delikatna i ma przyjemny, słodkawy smak. Czekolada dodaje deserowi głębi i aromatu, a orzechy chrupiącej konsystencji. Sernik jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników. Wystarczy uprażyć orzechy, rozpuścić czekoladę i wymieszać wszystkie składniki. Sernik najlepiej smakuje schłodzony, dlatego warto przygotować go dzień wcześniej.
Polecam go wszystkim, którzy szukają pysznego i łatwego do przygotowania niskowęglowodanowego deseru.



Składniki:
  • 500g ricotty
  • 250g mascarpone
  • 3 jajka
  • 125g erytrytolu
  • budyń śmietankowy
  • 1 łyżka skórki pomarańczowej
  • łyżeczka suszonej, startej wanilii

Wszystkie składniki dokładnie połączyć ze sobą. Przełożyć do 18 cm tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 55 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu ostudzić i włożyć do lodówki. 

Polewa:
  • 100 g czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej
  • 200 ml śmietanki 30%
  • ewentualnie erytrytol
Polać nią sernik i posypać uprażonymi orzechami. 
Czytaj dalej »
Obraz

Pyszne bułeczki bez mąki

Bułki bez mąki to coraz popularniejszy trend wśród osób dbających o dietę i zdrowie. Bułki bez mąki mają wiele zalet. 
  • Wspomagają odchudzanie. Bułki bez mąki są zazwyczaj niskokaloryczne i niskotłuszczowe, co oznacza, ż mogą pomóc w ograniczeniu spożycia kalorii i utracie wagi.
  • Poprawiają trawienie. Błonnik zawarty w bułkach bez mąki pomaga regulować pracę jelit i zapobiegać zaparciom.
  • Obniżają poziom cholesterolu. Bułki bez mąki zawierają błonnik, który pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu LDL.
  • Zwiększają uczucie sytości. Błonnik zawarty w bułkach bez mąki pomaga dłużej czuć się sytym, co może pomóc w kontrolowaniu apetytu.
  • Są bogate w składniki odżywcze. Bułki bez mąki mogą być dobrym źródłem witamin i minerałów, takich jak żelazo, magnez i potas.

  • 3 jajka
  • 45g zmielonego siemienia
  • 100 g serka kanapkowego
  • łyżeczka czarnuszki
  • łyżeczka ulubionych ziół 
  • 1/2 łyżeczki soli

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić , dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać łyżką lub szpatułką. Uformować bułeczki, wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 39 minut w 160 stopniach. 

Czytaj dalej »
Obraz

Deser orzechowy KETO

Jeśli szukasz pysznego, niskowęglowodanowego i kremowego deseru, który jest również przyjazny dla keto, to ten puszysty deser orzechowy jest idealny dla Ciebie. Jest wykonany z prostych składników, które są łatwo dostępne, a jego przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut.

Składniki: 

  • 135 g jogurtu greckiego
  • 200 g masła orzechowego
  • 200 g śmietanki 30%
  • 2 łyżki erytrytolu w pudrze

Jogurt, masło i erytrytol przełożyć do miski i dokładnie wymieszać ze sobą. Śmietankę ubić, dodać do orzechowej masy i wymieszać do całkowitego połączenia. Przełożyć do pucharków. 

Czytaj dalej »
Obraz

Pyszna sałatka dla każdego

Czy to już jest ten moment, że zapomnieliście o ogromnych ilościach świątecznej sałatki i chętnie byście skubnęli małe co nieco. Moja dzisiejsza sałatka to prosta, ale bardzo smaczna propozycja na szybki i sycący posiłek. Składniki są łatwo dostępne i nie wymagają długiego przygotowania. Zapraszam :)


Składniki:

  • 200 g szynki konserwowej
  • 200 g żółtego sera
  • 1 ogórek zielony - około 200 g
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • odrobina musztardy
  • Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
  • Szynkę konserwową, ser i ogórka pokroić w cienki słupki.
  • Koperek umyć i posiekać.
  • Wszystkie składniki wymieszać w misce.
  • Dodać majonez, sól i pieprz do smaku.
Sałatka z szynką konserwową, żółtym serem, ogórkiem zielonym i koperkiem jest gotowa do podania. Można ją udekorować świeżym koperkiem. Sałatkę można podawać tradycyjnie w salaterce lub na liściach sałaty.

Smacznego!
Czytaj dalej »

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek
Obsługiwane przez usługę Blogger
Wszystkie zamieszczone na blogu zdjęcia i prace są mojego autorstwa