Smalec z jabłkiem, cebulą i majerankiem
Smalec domowej roboty jest przebojem wszystkich wiejskich imprez. Nie ma osoby, która by się jemu oparła :) Co jakiś czas robię większą ilość, zamykam w słoiki i obdarowuję gości. Domowy smalec to również mój sposób na domowe, świąteczne prezenty. W ozdobionym słoiku prezentuje się wyśmienicie i do tego świetnie smakuje - polecam.
