Posty

Wyświetlanie postów z grudzień, 2015

Śledzie z kaparami i suszonymi pomidorami

Obraz
Czujecie już oddech Nowego Roku na plecach? :) Oj tak, czas szybciutko płynie :) Jak Sylwester to musi być golonka i flaki :) Taka to nasza rodzinna tradycja. Ale ja dziś nie z flakami przychodzę, choć jakby ktoś chciał z przepisu skorzystać, to proszę bardzo - niech klika KLIK :) Ja dziś mam pyszne śledzie, nie dosyć, że obłędnie się prezentują, to i smakują :)

Makaron z jarmużem

Obraz
  Po świątecznym obżarstwie zachciało mi się czegoś bardzo prostego, szybkiego w przygotowaniu, a zarazem smacznego :) Makaron pełnoziarnisty, jarmuż, czosnek, papryczka piri piri, to jest to czego dziś oczekuję i czego pragnie moje podniebienie :)

Domowy pasztet

Obraz
Świąteczny zgiełk ucichł na chwilę, a myśli krążą już wokół Sylwestra i Nowego Roku :) Po wszystkich słodkościach przyszła ochota na coś mięsnego i bardzo pysznego. Polecam Wam przepyszny, domowej roboty pasztet, w sam raz na przepyszne powitanie Nowego Roku :)

Świąteczne przygotowania z Sunflower - korzenne i inne śledziowe propozycje

Obraz
Kiedyś nienawidziłam śledzi - nic i nikt nie mógł mnie zmusić, żebym posmakowała choć malutki kawałeczek :) Kilku lat temu napadło mnie straszne śledziowe szaleństwo i trzyma do dziś :) Jeśli chodzi o ich przygotowywanie to uwielbiam eksperymentować ze smakami i dodatkami. Na wigilijnym stole w tym roku planuje trzy śledziowe wersje. Dziś pierwsza z nich - przyprawa piernikowa, skórka pomarańczowa, miód, sos sojowy i oczywiście cebula :) 

Piernik w kokilkach

Obraz
 Ach te piernikowe smaki :) Cudownie aromatyczne, szczególnie z domową przyprawą. Mam dziś dla Was "kokilkową" wersję piernika. Uwielbiam "kokilkowe" dania zarówno na słodko, jak i wytrawnie :) Piernik, który Wam polecam aromatyczny, puszysty, rozpływa się w ustach :)

Jajka zapiekane z parówkami i jarmużem w kokilkach

Obraz
  Ostatnio mało się udzielam w kuchni :) oprócz oczywiście przygotowań do Świąt. Na co dzień nie gotuję, bo dzieci jedzą obiady w szkole a mąż w trasie - dla siebie mi się nie chce :) Weekendy zostają mi więc żeby się kulinarnie wykazać. Dziś zapraszam Was na zapiekane jajka - świetny sposób na niebanalne śniadanie lub, jak kto woli, kolację :)