Obraz

Bułki drożdżowe z czarnuszką

Uruchomiłam dzisiaj niedzielną piekarnię domową. Ciepłe domowe bułeczki na niedzielne śniadanie to świetny sposób na uczczenie tego wyjątkowego, rodzinnego dnia. Przepis jest bardzo prosty, robi się je bardzo szybko, nie ma długiego oczekiwania na wyrośnięcie ciasta, a bułeczki są bardzo smaczne. Polecam wszystkim, szczególnie początkującym, domowym piekarzom.

Czytaj dalej »
Obraz

Paszteciki drożdżowe z pieczarkami

Paszteciki drożdżowe z pieczarkową wkładką dobre są na każdą porę roku. Najbardziej znaną i lubianą parę tworzą z barszczem, ale i solo smakują wyjątkowo. Nasza rodzina pała wielką miłością do pasztecików które w jakiejkolwiek, nawet "kosmicznej" ilości znikają w zatrważająco szybkim tempie. Zapraszam na prosty pasztecikowy przepis :)

Czytaj dalej »
Obraz

Babka drożdżowa

Tradycyjna drożdżowa babka jest uważana za bardzo kapryśną, ponieważ wymaga czasu, cierpliwości i ciepła - to zupełnie tak jak każda z nas :) Jeśli zapewnisz jej to - odwzajemni się cudownym smakiem, lekkością i pulchnością.

Czytaj dalej »
Obraz

Drożdżowe rożki

 Witam, można by rzec, po weekendzie :) A jak weekend to działo się rodzinnie, no i oczywiście kulinarnie :) Dziś taki mały przedtakt eksplozji smaków - drożdżowe rożki z jabłkiem. Wybór owocu zależy wyłącznie od Was. Ja wykorzystałam jabłka, bo samotne, zupełnie zapomniane, leżały i leżały, i nikt się nad nimi nie chciał zlitować. Rożki tak nam smakowały, że długo na stole nie gościły. A prezentowały się też całkiem, całkiem - prawda :)

Czytaj dalej »
Obraz

Drożdżówka z rabarbarem

 Nie ma to jak kawał drożdżowego ciacha z sezonowym owockiem :) Dziś padło na rabarbar - jedno z moich ulubionych połączeń :) Nie ma co się rozwodzić nad tematem - zapraszam do pieczenia :) Potrzebujemy:

Czytaj dalej »
Obraz

Bułeczki rwane z sezamem

Nie ma to jak "samorobne" bułeczki :) Myślę, że zgadzacie się ze mną :) Dziś proponuję Wam bułeczki z sezamem. Bardzo smaczne, polecam do grilla - przetestowałam 2 maja :) 

Czytaj dalej »
Obraz

Chleb z otrębami

Witajcie Kochani :) Obiecałam Wam powrót, a tu choróbsko mnie dopadło. Gorączki nie miałam więc do pracy codziennie dreptałam, ale po powrocie leżakowanie do rana uskuteczniałam :) Tak mnie znów na jakiś dobry chlebek naszło :) Przeszukałam mój ulubiony Kotlet TV i znalazłam bardzo interesujący przepis :) Zanim Wam go przedstawię zachęcam do odwiedzania Kotlet TV - wspaniałe kulinarne inspiracje :) Przepis jest na mały chlebek, jeśli chcecie normalnego rozmiaru w keksówce proponuję wziąć podwójną porcję. 

Czytaj dalej »
Obraz

Kajzerki z makiem

Witajcie, witajcie :) Mam dziś dla Was pyszne "bułenie" :) Brak w domu świeżego pieczywa, dolegliwości zdrowotne, które trzymają mnie już kilka dni i nie oszukujmy się - mały leniuszek, zmusiły mnie - choć to dziwnie brzmi, do upieczenia kajzerek. Przepis znalazłam na świetnym blogu, który Wam serdecznie polecam - mnóstwo wspaniałych przepisów i cudowne zdjęcia -  In My Coffee kitchen. W przepisie nic nie zmieniałam, zrobiłam mniejsze bułeczki - nie 9 sztuk tylko 12.  


Czytaj dalej »
Obraz

Kukurydziano-pszenny chlebek

   Witajcie poświątecznie :) Brzuszki jeszcze pełne :) Pewnie nie, bo nie da się najeść jak i wyspać na zapas - a szkoda :) Dziś mój pierwszy, a nie przepraszam drugi chlebek. Pierwsze podejście było nieudane i jakoś mnie do chleba nie ciągnęło. Postanowiłam spróbować :) Wyszedł niczego sobie i nawet dzieciom smakuje :) Więc jak mnie się udał - wyjdzie wszystkim :) A poza tym mąka kukurydziana zawiera białko, witaminy A, E i kilka z grupy B, błonnik pokarmowy, magnez, wapń, fosfor, kobalt, selen i potas. 

Czytaj dalej »
Obraz

Drożdżówka ze śliwkami

Ciasto z serii "Smaki dzieciństwa". Co tydzień moja babcia piekła drożdżówkę urozmaicając ją jedynie sezonowymi owocami lub innymi dodatkami. W domu nikogo nie muszę namawiać na drożdżówkę, wszyscy bardzo ją lubimy, a ja zadowolona z tego faktu chętnie i często robię. Oto przepis mojej babci na puszystą, mięciutką i pyszną drożdżówkę :)  


Czytaj dalej »

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek
Obsługiwane przez usługę Blogger
Wszystkie zamieszczone na blogu zdjęcia i prace są mojego autorstwa