Obraz

Malutkie babeczki do święconki

Malutkie babeczki do święconki piekę co roku w większej ilości i obdarowuję najbliższych. W tym roku Święta i związane z nimi obchody będą inne. Postanowiłam jednak, że postaram się z całych sił, aby w domu nie zabrakło świątecznej atmosfery. Przepisu na babeczki szukałam bardzo długo wypróbowywałam przeróżne, z lepszym i gorszym skutkiem. Najbardziej jednak odpowiadają mi te z Przepisów Joli, na której "smacznego" bloga bardzo serdecznie zapraszam.

Czytaj dalej »
Obraz

Cytrynowa babka polana czekoladą

Na ostatnią niedzielę karnawału proponuję zrobić wielkanocną babkową przymiarkę :) Czemu wielkanocną? - bo niestety w wielu domach babki piecze się tylko na te Święta. Czemu niestety? - bo przepisów na babki jest całe mnóstwo, a to wspaniały wypiek nadający się na każdy dzień roku - nie tylko od Święta :) Niektórzy boją się babek, bo są "chimeryczne", bo często nie wychodzą tak, jakbyśmy chcieli. Przepis na sukces jest w przypadku babki bardzo prosty - wszystkie składniki musza mieć taką samą temperaturę. Zapraszam na cytrynowa babkę z czekoladą - normalnie "miodzio" :) 

Czytaj dalej »
Obraz

Drożdżowa babka z dynią

Jest weekend - musi więc być coś pysznego do popołudniowej kawki 😘. Drożdżowa babka i to nie byle jaka, bo z dyniowym puree, na które przepis umieszczałam na blogu - kto nie pamięta niech kliknie tutaj. Bardzo smaczna, niezbyt słodka, wilgotna - taka jak lubię. Przepis polecam - korzystajcie 😊


  • 1/4 szklanki ciepłego mleka
  • 25 g drożdży
  • 1/2 szklanki cukru
  • 3 szklanki mąki
  • 2 żółtka
  • 50 g masła
  • 150 g puree z dyni
Z ciepłego mleka, drożdży, łyżeczki cukru i łyżki mąki robimy zaczyn i pozostawiamy go do wyrośnięcia. Masło rozpuszczamy i pozostawiamy do ostygnięcia. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i wyrabiamy ciasto, odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia (musi podwoić objętość). Po tym czasie wyrabiamy jeszcze raz, przekładamy do formy lekko nasmarowanej masłem i odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia. Pieczemy 40 minut w 200 stopniach. Po ostudzeniu dekorujemy dowolnie.

Czytaj dalej »
Obraz

Babka parzona

Moje ostatnie odkrycie - babka parzona :) Serdecznie zapraszam i polecam :) Pamiętajcie, że aby babka nam "wyszła" i była smakowita składniki muszą mieć taką samą temperaturę. Radzę jajka wyjąć z lodówki odpowiednio wcześnie, aby miały temperaturę pokojową. Babka jest piaskowa, delikatna, wyśmienita :) a czemu nie pozwolić sobie na odrobinę luksusu w środku tygodnia :)

Czytaj dalej »
Obraz

Pomarańczowa babka gotowana

Babka gotowana jest smakowita. Przyznam szczerze, że dopiero po zamieszkaniu na wielkopolskiej ziemi ją poznałam. Nigdy wcześniej jej nie jadłam i nie robiłam. Miałam wiec na początku wielki problem. Rodzina chce na Wielkanoc gotowaną babkę, a ja nie mam pojęcia jak ją zrobić. Z poradą miał mi przyjść Internet i okazało się, że czekało mnie wielkie rozczarowanie, bo mimo iż jest w nim wiele przepisów i opisów, to babka z nich nie wychodzi taka jak powinna. Wypróbowałam wiele z nich. Jedne totalnie kiepskie, drugie w miarę, dzisiejsza zaś, którą Wam prezentuję jest najlepsza :) 

Czytaj dalej »
Obraz

Wielkanocna baba na 10 sposobów

Kochani Święta za pasem, chcę się z Wami podzielić moimi sprawdzonymi przepisami na babkę. Każda inna, różne smaki, duży wybór. Pamiętajcie jednak, że babki lubią składniki w temperaturze pokojowej. Chcecie uniknąć zakalca pamiętajcie - mieszajcie w jednym kierunku, mąkę przesiewajcie, masło z cukrem zawsze ucierajcie na jasny puch, a po dodaniu reszty składników wymieszajcie krótko, tylko do ich połączenia. A więc do dzieła :)

Czytaj dalej »
Obraz

Babka makowa

Sobota, piękna pogoda, więc witam się dziś z Wami kawałeczkiem bardzo smacznej babeczki. Tak mi się zachciało ucieranej babeczki i to właśnie z makiem. Bardzo prosta w wykonaniu, bardzo smaczna. Pamiętajcie tylko o tym, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową :) Polecam wszystkim łasuchom :)

Czytaj dalej »
Obraz

Babka z ajerkoniakiem

Witajcie. Ja się pytam - "gdzie te afrykańskie upały?" - niebo zachmurzone, znów powiało jesienią. Na taką aurę, jedynym lekarstwem i pocieszeniem jest coś smakowitego :) Dziś padło na babkę z likierem jajecznym. Babka z ajerkoniakiem to, można by rzec, idealna babka :) Aromatyczna, delikatna, wilgotna i smakowita :) 

Czytaj dalej »
Obraz

Babka na skondensowanym mleku

  Witajcie Kochani :) Normalnie "jesień", "listopad" jak nic :( Przez tę straszną pogodę na bank przytyję. Cały dzień leje, chce się jeść i spać :) Masakra :) Na babeczkę mnie więc naszło pulchniutką i smaczniutką. Przepis od cioci - na mleku skondensowanym słodkim, normalnie "miodzio" - polecam na dzisiejszą "jesienną" aurę :)

Czytaj dalej »
Obraz

Babka gotowana

Babka gotowana tylko na Wielkanoc? O co to, to nie :) Mnie naszło na wspaniałą babkę właśnie dziś - 30 kwietnia. A kto bogatemu zabroni? :) Dzielę się więc z Wami przepisem bo jest tego warta - pyszna i sprawdzona, a oblana czekoladą długo zachowuje świeżość :) Polecam :)

Czytaj dalej »
Obraz

Cynamonowa babka z jabłkami

Dziś mam dla Was kolejną babkową propozycję :) Będzie ona zaskoczeniem nie małym, ponieważ cynamon i jabłka to raczej nie wielkanocne smaki :) Ale kto nam zabroni :) Może komuś spodoba się Wielkanoc w właśnie takich smakach :) Co Wy na to?

Czytaj dalej »
Obraz

Jogurtowa babka z rodzynkami

   Witajcie. Nie wiem jak u Was, ale u nas na Wielkanoc babka musi być. Moja dzisiejsza propozycja to babka jogurtowa - lekka, smaczna i pachnąca :) Przygotowanie tej babki jest dziecinnie proste i nie wymaga użycia miksera :)

Czytaj dalej »
Obraz

Babka migdałowa

 Babka migdałowa to moja propozycja na "Błyskawiczny piątek" - Facebookową akcję, na którą bardzo serdecznie Was zapraszam. Bardzo ciekawy przepis, smak wyjątkowy, ponieważ nie ma w tej babce ani grama mąki. Nam bardzo smakowała, mimo iż jest dość ciężka i nie da się jej zjeść dużo na jeden raz :)
Czytaj dalej »
Obraz

Cytrynowa babka z malinami

 Babeczka cytrynowa, smakowita, puszysta i do tego z lukrem oraz malinami jest dobra na każdą pogodę :) Zjedzą ją starsi i młodsi, chłopak i dziewczyna - jestem o tym przekonana :) Zróbcie, spróbujcie, rozsmakujcie się i potwierdźcie :)

Czytaj dalej »
Obraz

Babka drożdżowa

Tradycyjna drożdżowa babka jest uważana za bardzo kapryśną, ponieważ wymaga czasu, cierpliwości i ciepła - to zupełnie tak jak każda z nas :) Jeśli zapewnisz jej to - odwzajemni się cudownym smakiem, lekkością i pulchnością.

Czytaj dalej »
Obraz

Babka rumowa

Jak to mówią: "Gość w dom, babka na stół" :) Polecam Wam dziś przepyszną Babkę rumową :) Świetnie smakuje w doborowym towarzystwie :) Do tego "dobra kawa" i gotowe :)


Czytaj dalej »
Obraz

Babka majonezowa oblana czekoladą

Witam :) Zostały nam trzy tygodnie do Świąt Wielkanocnych :)  To jest ten czas w który zaczynam bardzo poważnie myśleć o świątecznym wystroju, ozdobach i menu na wielkanocny stół. Zanim jednak potrawy pojawią się na stole trzeba koniecznie je wypróbować. Moja propozycja na dziś to babka majonezowa oblana czekoladą. 


Czytaj dalej »
Obraz

Babka pomarańczowa

Do popołudniowej kawy lub herbaty polecam Wam dziś lekką, aromatyczną babkę, z pomarańczową skórką, oblaną lukrem. Pamiętajcie o tym, aby wszystkie składniki babki miały temperaturę pokojową, wtedy unikniecie tzw. zakalca :)
przepis na babkę
Czytaj dalej »
Obraz

Babka śmietankowa godna polecenia

Witajcie :) Dziś przedstawiam Wam przepis na babeczkę śmietankową:) Jest pyszna, bardzo śmietankowa - za sprawą olejku, ale również polewy śmietankowej. Ciasto to używam również do wielkanocnych baranków, które prezentowałam wcześniej. Z jednej porcji wychodzą cztery dorodne baranki :) 


Czytaj dalej »
Obraz

Babka gotowana

Witajcie :) Nie wiem czy znacie babkę gotowaną :) Wyobraźcie sobie, ze nigdy o niej nie słyszałam, nigdy jej nie jadłam i nie robiłam :) Moi zaś od dziecka zakochani są w niej po uszy :) No cóż trzeba było się z nią zmierzyć :) Nastraszyli mnie, że Mani z Tomilim za trzecim razem dopiero wyszła, wiec postanowiłam przepis opracować co by tyle razy się nie męczyć :) Opracowałam, z drżącym sercem robiłam i wyszła :) Teraz mam zamówienia na babkę gotowaną raz w miesiącu :) Jedyne co potrzeba to specjalna forma do babki gotowanej, jeśli ją posiadacie to do dzieła :) 


Czytaj dalej »

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek
Obsługiwane przez usługę Blogger
Wszystkie zamieszczone na blogu zdjęcia i prace są mojego autorstwa