Udka w zalewie

Witajcie :) Sylwester nam się zbliża i z tej to okazji chcę Wam zaproponować przepyszną przekąseczkę. Przepis dostałam od Kruszyny i chętnie się z Wami nim dzielę. Dziś zrobione i mimo iż miały poleżakować, dziś popróbowane - rewelacja :) Jeśli chcecie przywitać Nowy Rok takimi wspaniałymi udkami w zalewie octowej to jutro z rana trzeba się za nie zabrać, żeby zdążyły i się przegryzły. No to do pracy rodacy :)


Kukurydziano-pszenny chlebek

   Witajcie poświątecznie :) Brzuszki jeszcze pełne :) Pewnie nie, bo nie da się najeść jak i wyspać na zapas - a szkoda :) Dziś mój pierwszy, a nie przepraszam drugi chlebek. Pierwsze podejście było nieudane i jakoś mnie do chleba nie ciągnęło. Postanowiłam spróbować :) Wyszedł niczego sobie i nawet dzieciom smakuje :) Więc jak mnie się udał - wyjdzie wszystkim :) A poza tym mąka kukurydziana zawiera białko, witaminy A, E i kilka z grupy B, błonnik pokarmowy, magnez, wapń, fosfor, kobalt, selen i potas. 

Zakwas buraczany na wigilijny barszcz

Barszcz na moim stole wigilijnym musi być. Z zupami grzybową i rybną jest tak, że nie wszyscy je jedzą, barszcz zaś lubi każdy bez wyjątku. W dzisiejszym poście chcę Was zachęcić do ukiszenia domowego zakwasu buraczanego. Zakwas jest gotowy po 5-6 dniach, a barszcz wspaniały.

Kiełbasa ze słoika

Dzisiaj wszystkim mięsożercom chcę polecić wspaniałą kiełbasę ze słoika. Ostatnio strasznie obrzydły mi kupowane w sklepie wędliny, wydaje mi się, że wszystkie smakują tak samo. A jak Tomili zadzwonił z trasy, że w śląskiej znalazł jakieś niezidentyfikowane kluski powiedziałam - "basta" :) Piekłam już i robiłam mięsne wyroby, ale kiełbasy w słoiku jeszcze nie. Przepis dostałam od Kruszyny, a tak dokładniej od jej siostry. Nie pozostało nic  - tylko spróbować - i wiecie co? Polecam z czystym sercem - już wiem, że często będzie gościć na moim stole :) 

Blok z bakaliami

  Dziś słodko, oj bardzo słodko :) Dla moich łasuchów istny raj :) Polecam wszystkim którzy lubią słodkie doznania :) 

Kwaśna zupa klopsikowa

Kwaśna zupa klopsikowa to moja ulubiona zupa z dzieciństwa. Babcia bardzo często ją gotowała i wydawało mi się, że wszyscy doskonale znają jej smak. Dopiero po wyjeździe na studia okazało się, że to jakaś nasza regionalna specjalność. Mimo, że moja rodzinka zupki klopsikowej nie znała, zakochała się od pierwszego zjedzenia. Polecam Wam ją, bo jest przepyszna. 


Kokardki z brokułami w sosie serowym

   Witajcie :) Chcę Wam polecić dziś prosty i smaczny posiłek,  szczególnie lubiany przez moje dzieci i mnie też :)
 

Modra kapusta z jabłkiem i rodzynkami

Czerwona kapusta swój piękny kolor zawdzięcza antocyjanom. Antocyjany są przeciwutleniaczami, pomagają w przyswajaniu witaminy C, wzmacniają naczynia krwionośne, działają przeciwnowotworowo i przeciwalergicznie. Niestety antocyjany nie są gromadzone w naszym organizmie i dlatego powinny one gościć w naszej codziennej diecie. A więc jedzmy owoce i warzywa zawierające antocyjany, czyli te o barwie ciemnoczerwonej, czasem nawet czarnej. Co by nie być gołosłownym zapraszam dziś na modrą kapustę z jabłkiem i rodzynkami.

modra kapusta z rodzynkami i jabłkiem

Kapuśniak ze słodkiej kapusty na żeberkach

Zapraszam na jesienną zupkę :) Pogoda straszna, więc trzeba się rozgrzać i poprawić sobie humor. Kapuśniak ze słodkiej kapusty nadaje się do tego w sam raz :) 


Sałatka z selera, sera, szynki i kukurydzy

Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka. Lubimy sałatki, które praktycznie same się robią :) a do tego wybornie smakują. Spotkałam się z tą sałatką wiele razy, jest powszechnie znana, a bardzo ciekawa jest jej warstwowa wersja. 

Jabłkowo-cynamonowe babeczki

Na dworze pochmurno a my dogadzamy sobie jak tylko się da :) Dziś zapraszam na babeczki w kokilkach :) Z przepisu wychodzi 8 babeczek w kokilkach o średnicy 9 cm i wysokości 4cm.

Tort brzoskwiniowy

     Zapraszam Was dziś na tort brzoskwiniowy :) Od czasu do czasu fajnie pozwolić sobie na kawałek tortu. Dziś pogoda nas nie rozpieszcza więc potrzeba nam czegoś na osłodę :) Biszkopt zróbcie według przepisu, który Wam najlepiej pasuje, jeśli takowego nie macie zajrzyjcie tutaj. 

Francuskie kokardki z jabłkami

  Kokardki z ciasta francuskiego z jabłkami to szybki sposób na przygotowanie czegoś słodkiego do kawy :)

Drożdżówka ze śliwkami

Ciasto z serii "Smaki dzieciństwa". Co tydzień moja babcia piekła drożdżówkę urozmaicając ją jedynie sezonowymi owocami lub innymi dodatkami. W domu nikogo nie muszę namawiać na drożdżówkę, wszyscy bardzo ją lubimy, a ja zadowolona z tego faktu chętnie i często robię. Oto przepis mojej babci na puszystą, mięciutką i pyszną drożdżówkę :)  


Malinówka - nalewka malinowa

Jesień się zaczęła :) Na pohybel chmurom, wiatrowi i deszczowi, proponuje Wam pyszną Malinówkę - nalewkę malinową :) Słodka, aromatyczna, delikatna w smaku - pod warunkiem, że użyjemy wódki, a nie spirytusu :) jest wspaniałym dodatkiem do klimatycznych, długich, jesiennych wieczorów. Nie ma jak kieliszeczek wieczorkiem wypity w doborowym towarzystwie - rozgrzewa jak piec :)

Sałatka ze śledziem i fasolą

Dziś dla śledziowych i fasolowych smakoszy przygotowałam sałatkę :) Myślę, że ich nie zawiedzie :) 

Nalewka miętowo-bazyliowa

Witajcie, witajcie :) Pogoda ostatnich dni lata nas rozpieszcza, a ja pochłonięta jestem nową pracą, ogrodem i zapasami na zimę :) Dziś chcę się z Wami podzielić przepisem na wspaniałą nalewkę bazyliowo-miętową. Przepis dostałam od Moni z bloga Szminka w wielkim mieście. Jedyne, co w przepisie zmieniłam, to spirytus zamieniłam na wódkę i dodałam większą ilość cukru - nie bardzo lubimy wytrawnych :) Smak niesamowity - polecam :)

Chłodnik ogórkowy z fetą

Wróciła piękna, słoneczna pogoda ;)  Mam więc dla Was propozycję chłodnika. W ciepłe dni ochłodzi i orzeźwi - polecam :)


Nalewka miętowa

Dziś dla zdrowotności zapraszam Was na kieliszeczek miętówki :) Chodźcie do mnie wszyscy z dolegliwościami żołądkowymi, niestrawnością i wzdęciami, a miętówka Wam pomoże :) 


Powidła śliwkowe

  W ramach akcji "Lato zamknięte w słoiczku" zrobiłam dla moich łasuchów powidła śliwkowe :) Wszelkiego rodzaju dżemy, konfitury i powidła idą u nas jak woda :) Ja powidła robię na dwa sposoby, dziś przedstawiam wam jeden z nich. 

Ciasteczka z płatków owsianych

Witajcie :) Na chwilę się tylko pojawiam :) Czas szybko mija, a pracy jeszcze tak dużo. Ciasteczka owsiane smaczne i pachnące chcę Wam dziś polecić :) 

Sos śmietanowo-majonezowy

W czasie letnim robimy mnóstwo sałatek i surówek. Najczęściej stosujemy do nich oliwę albo majonez. Chcę Wam dziś zaproponować sos śmietanowo-majonezowy z nutą muszkatołową. Sos jest bardzo smaczny i pasuje również do grilla, pizzy i domowych fast food - ów :) 

do fast food, do pizzy, do grilla, do sałatki

Chłodnik porzeczkowy z miętową nutą

Upał nas nie opuszcza, prognozy z deszczem się nie sprawdzają, a przydałoby się :) Cóż więc zrobić by się nie oblać potem od stóp do głów :) Myślałam, myślałam i tylko chłodnik wchodzi w grę :) Tym razem owocowy żeby nie było monotonnie :) Bierzemy więc na tapetę porzeczki, które bardzo nam obrodziły. 

Nalewka rabarbarowa

Uffff.... jak gorąco :) Znalazłam dziś chwilkę, żeby pojawić się na blogu i poczęstować Was kieliszeczkiem rabarbarówki :) Przygotowania do ślubu idą pełną parą, a czasu tak mało - zostało tylko 27 dni :) Mam więc nadzieję, że wybaczycie mi i usprawiedliwicie moje nieobecności u Was :) A teraz przechodzimy do nalewki rabarbarowej - wspaniałej i smakowitej. 

rabarbarówka przepis

Chłodnik ogórkowy z orzechami

Dziś zapraszam Was na chłodnik ogórkowy :) W upalne dni jedziemy cały czas na chłodnikach - uwielbiamy je :) Chce Wam polecić jeden z których, które są przez nas szczególnie ulubione. Na dodatek jest bardzo prosty w wykonaniu i zajmuje niewiele czasu. Więc do dzieła :)


Budyniowo-jabłkowa tarta

Tak zimno i deszczowo, a nam się tarty zachciało :) Przepis znalazłam na Najsmaczniejsze.pl - bardzo fajna stronka, którą polecam. Przepis bardzo mi się spodobała, zastosowałam tylko dwie malutkie zmiany - ugotowałam dwa budynie śmietankowe i obsypałam jabłka cynamonem. Polecam - tarta zniknęła w mgnieniu oka. Ostatni kawałek na talerzyku do sfotografowania cudem udało mi się wyrwać z rąk Mani :)


Konfitura truskawkowa

Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy, więc nie może zabraknąć konfitury. Nie ma to jak domowe przetwory, a słodkie dżemy i konfitury są najlepszym sposobem na przechowanie smaku lata  jakże nam go brakuje jesienią i zimą :) Polecam :) 

Mrożenie truskawek

Witajcie :) Sezon truskawkowy czas zacząć, bo ceny z dnia na dzień spadają. Co prawda na większe truskawkowe zakupy jeszcze poczekam, ale chcę się z Wami podzielić najprostszym na świecie sposobem mrożenia truskawek :) Czyż to nie cudowne - w środku zimy delektować się smakiem truskawkowych ciast i deserów :) 




Wiosenna sałatka z wędzonym łososiem

   Na dworze coraz cieplej, wiele osób zaczyna dbać o figurę :) Wszak chcemy się zmieścić w nasze skąpe letnie ciuszki :) Polecam Wam więc dzisiaj dietetyczną, bardzo smaczną i zdrową sałatkę. Ilościowo zaspokoi każdego łakomczucha - zaręczam :) Możecie użyć oczywiście dowolnych składników, jej smakowitość ukryta jest w sosie, który jest wspaniały - przynajmniej dla mnie :) 

Śledzie gajowego z suszonymi grzybami

Witajcie :) Dziś prawdziwie odpoczęłam :) Dzień był piękny więc część czasu spędziłam na tarasie. Postanowiłam więc zrobić śledzie o których już dawno słyszałam, ale jakoś jeszcze nie miałam okazji się z nimi zaprzyjaźnić. Śledzie gajowego, a jak gajowego muszą być grzybki. Przepisik dla śledziowych smakoszy więc wrzucam.


Babka śmietankowa godna polecenia

Witajcie :) Dziś przedstawiam Wam przepis na babeczkę śmietankową:) Jest pyszna, bardzo śmietankowa - za sprawą olejku, ale również polewy śmietankowej. Ciasto to używam również do wielkanocnych baranków, które prezentowałam wcześniej. Z jednej porcji wychodzą cztery dorodne baranki :) 


Pasztet z selera Ewy Wachowicz

Uwielbiam pasztety i kiedy mam tylko okazję to je robię. Postanowiłam jednak wypróbować czegoś innego. W świątecznej Claudii znalazłam przepis na Pasztet z selera Ewy Wachowicz. Wypróbowałam, poczęstowałam kogo tylko się da i wszyscy byli mile zaskoczeni. Pani Ewa Wachowicz stworzyła coś prostego i zarazem niesamowicie smacznego. Dla tych, którzy gazetki nie kupili, a chcieliby spróbować podaję przepis. 


Jajka faszerowane pieczarkami

 Jajka faszerowane pojawiają się w domach najczęściej na Święta Wielkanocne. U mnie zaś, w związku z tym, że nie cierpię jajek gotowanych z solą lub majonezem, pojawiają się na każdej domowej imprezie, a nawet, tak dla odmiany na zwykłej kolacji. Dziś zaserwuję Wam jajka faszerowane pieczarkami.  

Kruche z rabarbarem

Piękna dziś pogoda :) Witam więc słonecznie wszystkich odwiedzających bloga :) Jak taka piękna pogoda to trzeba coś smacznego umieszać :) Kruche ciasto z rabarbarem - smak dzieciństwa. Polecam Wam przepis mojej babci :) Zabieramy się więc do pracy :) 


Mazurek orzechowy bez pieczenia

Witajcie :) Wczoraj wieczorem burza szalała a dziś znów piękna pogoda. Mam dla Was przepis na bardzo smaczne ciasto bez pieczenia. Na moim stole zagościło ono jako Mazurek, ale można je zrobić na każdą okazję. Zachęcam, bo miał niesamowite powodzenie :) Należy go zrobić przynajmniej dzień wcześniej, a nawet dwa :) Wtedy biszkopty zmiękną i będzie się lepiej kroić.


Babka gotowana

Witajcie :) Nie wiem czy znacie babkę gotowaną :) Wyobraźcie sobie, ze nigdy o niej nie słyszałam, nigdy jej nie jadłam i nie robiłam :) Moi zaś od dziecka zakochani są w niej po uszy :) No cóż trzeba było się z nią zmierzyć :) Nastraszyli mnie, że Mani z Tomilim za trzecim razem dopiero wyszła, wiec postanowiłam przepis opracować co by tyle razy się nie męczyć :) Opracowałam, z drżącym sercem robiłam i wyszła :) Teraz mam zamówienia na babkę gotowaną raz w miesiącu :) Jedyne co potrzeba to specjalna forma do babki gotowanej, jeśli ją posiadacie to do dzieła :) 


Ciasteczka maślane

Witajcie :) Dziś odpoczywałam po Świętach - dietowałam i byłam godzinę na kijkach. Pogoda dopisała :) Jutro do pracy, ale zanim jeszcze zacznę się przygotowywać chcę Wam polecić przepis na ciasteczka. Piekłam je na Wielkanoc, ale nadają się na każdy dzień :) Moje mają wielkanocne kształty, o kształt jednak nie chodzi, tylko o ten cudowny maślany smak :) Zachęcam do spróbowania :)


Wielkanocne baranki

  Witajcie jeszcze świątecznie :) Mam nadzieję, że czas upłynął Wam w radości i spokoju. Moje przygotowania świąteczne przez remont i prace przydomowe odbyły się w szalonym tempie - aż cud, że zdążyłam cokolwiek zrobić:)  Moje tegoroczne prezenty to Wielkanocne Baranki własnoręcznie wypiekane i dekorowane. Powędrowały wczoraj do naszej Rodzinki, mam nadzieję, że będą smakowały :)  

Rurki z ciasta francuskiego z kremem ajerkoniakowym:)

   Witajcie :) Och jak wiosennie się zrobiło :) Ja ograniczam słodkości ale moich domowników rozpieszczam jak tylko mogę. Dziś przed nami telewizyjny wieczór więc zaserwuję im rurki z kremem ajerkoniakowym. 

Truskawkowy torcik

 Witajcie :) Pogoda nam się poprawia :) Trzeba więc przywitać ją czymś wyjątkowym - smacznym i aromatycznym :) Polecam Wam dzisiaj Truskawkowy Torcik :) Zrobienie go nie jest żadną filozofią a efekt może zaskoczyć domowych krytyków kulinarnych i słodyczowych smakoszy :) 

Klopsiki wołowe w pomidorowym sosie

   Witajcie w ten piękny, słoneczny dzień :) Dziś chcę Wam zaproponować klopsiki z mięsa wołowego w sosie pomidorowym :) Cała moja rodzinka uwielbia klopsiki pod każdą możliwą postacią. Zawsze robiłam z wieprzowiny, mięsa drobiowego lub mieszanego. Tym razem postanowiłam zrobić wołowe. Powiem tak - są inne, bardzo dobre i dlatego je polecam :) 

Modra kapusta duszona :)

Witajcie :) Na nic nie mam czasu - to straszne :) Gdzie się podziały moje wolne chwile :) W pracy "kołchoz" - tragedia :) W domu "sajgon" - masakra :) Wpadam dziś na chwilę z przepisem na modrą kapuchę się z Wami podzielić :) Chciałam ją nieco odchudzić i myślę, że mi się udało.

modra kapusta duszona

Czekoladowy tort z wiśniami

Witajcie :) Dziś przedstawiam Wam czekoladowy tort urodzinowy Mani :) Niestety zdjęć pokrojonego nie mam bo zaraz po rozkrojeniu znikł jak kamfora :) 

Kluseczki z pesto

   Witajcie :) Ale ja dziś zabiegana jestem, już myślałam, że nie dam rady nic skrobnąć :) W niedzielę Mania ma urodziny i piątkową imprezę dla klasowych przyjaciół, a w sobotę dla rodzinki :) Jutro czeka mnie "umieszanie" dwóch tortów :) Dziś w pracy trochę mi zeszło a po niej wielkie zakupy :) Chcę Wam przypomnieć, ze na blogu trwa "Anielskie Rozdanie", do zakończenia został tydzień - serdecznie zapraszam :) Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na kluseczki z pesto. Dostałam go od koleżanki i od razu wypróbowałam :) bardzo są dobre wiec się od razu dzielę :)

Babeczki czekoladowe z Nutellą

 Witajcie :) Ale dziś piękna była u nas pogoda :) Byłam pierwszy dzień w pracy po feriach i zabrałam dzieciaki na godzinę na dwór - hasały jak dzikie Reksy :) :) :) Was natomiast postanowiłam zasłodzić na maksa :) Zrobiłam dziś muffinki z Nutellą z rozkoszną dziurką a w niej czekoladowe oczko :) Babcia uraczyła dzieciaki wielkim słojem Nutelli, a jak wyobraziłam sobie, że teraz przez miesiąc na śniadanie i kolacje będą jedli tylko chleb z czekoladą, postanowiłam ją szybko zlikwidować. Wyszperałam książeczkę z przepisami Nutelli, przestudiowałam i wybrałam oczywiście muffinki :) 


Muffinki pomarańczowe z czekoladą

 Muffinki to ulubione słodkości mojej Rodzinki :) Postanowiłam więc trochę poeksperymentować i udało mi się upiec pomarańczowe z czekoladą :) Zachęcam do wypróbowania bo są bardzo dobre :) 

Olejak :)

Witajcie dziś z wieczora :) Dzień upłynął mi bardzo miło :) Dzieciaki wyjechały na ferie a my zrobiliśmy sobie małe rendez-vous :) Nie miałam więc zbytnio czasu na stanie przy garach i pieczenie, zatem odkopałam przepis na Olejak - placek szybki i smaczny, który pragnę Wam dziś polecić :)

Zupa - krem z groszku

Witajcie :) Dziękuję za odwiedziny i miłe komentarze :) To tak fajnie jak człowiek robi coś w wolnym czasie, a ktoś zagląda, interesuje się tym i czyta :) Bardzo, bardzo Wam dziękuję :) Dziś chcę Wam "sprzedać" przepis na nasz ulubiony krem. Robi się go bardzo szybko i jest smakowity, a dla tych, którzy lubią zielony groszek będzie prawdziwym rarytasem. 

Kapusta z kminkiem

Witajcie Kochani. Dziś chcę Wam polecić kapustę słodką z kminkiem jako dodatek do dania obiadowego. Kapusta świetnie smakuje do wszelkiego rodzaju mięska i choć wiele osób poleca do schabowego, żeberek i mielonego, to ja lubię także do drobiu. 

Placek ziemniaczany z mięsem

       Witajcie :) Ale dziś mroźna niedziela ;) Chcę podzielić się z Wami przepisem na ziemniaczany placek z mięsem. Można dodać do niego swoje ulubione warzywa. Najczęściej robię go z papryką, tym zaś razem w ramach recyklingu żarciowego wykorzystałam marchewkę z groszkiem z poprzedniego obiadu :) No to do pracy Rodacy :) 

Pizza z pieczarkami i zielonym groszkiem

   Kolejny dzień zimowy, dziś nieco mroźniejszy, wiec raczej śniegu nie spotka marny los :) Ale ja chcę wrócić jeszcze do wczorajszego dnia. Otóż - zostałam wczoraj zmolestowana i zmuszona do zrobienia pizzy :) Domownicy jednomyślnie orzekli, że dawno nie było i bezdyskusyjnie ma być :) Tym to sposobem wczoraj na kolację była pizza z pieczarkami i oczywiście nie ruszyłam ani okruszynki :( 

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek