Kapusta z kminkiem
Witajcie Kochani. Dziś chcę Wam polecić kapustę słodką z kminkiem jako dodatek do dania obiadowego. Kapusta świetnie smakuje do wszelkiego rodzaju mięska i choć wiele osób poleca do schabowego, żeberek i mielonego, to ja lubię także do drobiu.
- mała główkę kapusty
- łyżkę masła
- ziele angielskie
- ziarenka pieprzu
- listek laurowy
- kminek
- ocet winny domowej roboty :)
- maggi
- sól, cukier i pieprz do smaku
Kapustę szatkujemy i podsmażamy w garnku na łyżce masła. Zalewamy wrzątkiem, dodajemy listek, pieprz, ziele angielskie, kminek i gotujemy aż będzie miękka. Przyprawiamy do smaku maggi, solą, pieprzem, cukrem i octem winnym. Można według uznania zrobić zasmażkę i dodać, ja jednak tego nie robię :) Gotowe :)
Bardz apetyczna kapustka, muszę wypróbować :-)
OdpowiedzUsuńWarto Małgosiu, ja bardzo ją lubię :)
Usuńbardzo długo kminek kojarzył mi się z okropnym kminkowym chlebem z dzieciństwa, ale ostatnio mam chęć go znowu spróbowac ;))) moze w kapuście? ;)
OdpowiedzUsuńJa akurat z kminkiem problemów nie mam Małgosiu :) zawsze lubiłam domowy ser topiony z kminkiem :) już od dziecka się nim zajadałam :)
UsuńTaka kapustka to klasyka, przynajmniej u mojej mamy i Twoja wersja bez zasmażki bardzo mi odpowiada. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńTak chciałam Weroniko z deka odchudzić :) Pozdrawiam :)
Usuńuwielbiam kapustę w każdej postaci...dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuńpozdrowionka przesyłam
A proszę bardzo Bożenko :) mam nadzieję, że się przyda :) Pozdrawiam :)
Usuńzjadłabym :) narobiłaś mi ochoty
OdpowiedzUsuńto zapraszam :) chętnie się podzielę :)
UsuńDzięki :) w takim razie wpadam :)
UsuńKapustka z kminkiem, ale będzie...lekko strawnie. :)
OdpowiedzUsuńA tak szczerze, nie wyobrażam sobie kapusty bez kminku, jedynie młoda kapustka może go nie mieć.
oj nie czepiaj się Eluniu :) - bez zasmażki przecież jest :)
UsuńJustyś,,,,ja się nie czepiam, ja odnośnie...wiatrów po kapuście. :D
Usuńno tak wzdymająca to ona jest :) :) :)
Usuńno no kapusta to jest coś co lubię w każdej postaci-na pewno jest pyszna
OdpowiedzUsuńTo zupełnie Kasiu tak jak ja :) nie ma jak kapusta :)
UsuńPyszności kapustka! bardzo lubię i też z dodatkiem kminku, szkoda że wśród domowników mało chętnych. A przy okazji :) witaj w klubie nie lubiących zasmażek!
OdpowiedzUsuńNa szczęście u mnie wszyscy jakoś znoszą kminek :) a zasmażka to zbędny dodatek :)
Usuń