Czekoladowy tort z wiśniami
Witajcie :) Dziś przedstawiam Wam czekoladowy tort urodzinowy Mani :) Niestety zdjęć pokrojonego nie mam bo zaraz po rozkrojeniu znikł jak kamfora :)
Pierwszy krok to pieczemy biszkopt :)
Pierwszy krok to pieczemy biszkopt :)
4 jajka - żółtka ucieramy z pół szklanki cukru, a białka ubijamy.
Żółtka łączymy z białkami, 2/3 szklanki mąki pszennej i 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej oraz 2 łyżeczkami proszku do pieczenia. Ciasto wlewamy do tortownicy i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu kroimy na trzy blaty.
Śmietanę do kremu przygotowuję dzień wcześniej. 2 szklanki śmietanki kremówki mocno podgrzewamy, dodajemy 2 tabliczki mlecznej czekolady (można wziąć jedną gorzką) i mieszamy aż się rozpuszczą, zostawiamy na całą noc do schłodzenia. Na drugi dzień ubić na sztywno :) Biszkopt nasączyłam sokiem ananasowym, który mi został po sałatce :) Dwa blaty przełożyłam kremem i ułożyłam kilka wypestkowanych wiśni z nalewki. Trzeci blat przełożyłam wiśniową konfiturą. Kremem posmarowałam wierzch i boki tortu. Wierzch obsypałam kakao, a boki czekoladową posypką. Udekorowałam resztą kremu, perełkami i ażurkami z deserowej czekolady :) Efekt przeszedł wszelkie moje oczekiwania. Polecam wszystkim :)
Artykuł dostępny również na Przepis na Kobietę
Artykuł dostępny również na Przepis na Kobietę
Kusisz Justynko, a ja tak sie pilnuje ze slodyczami, bo to taka moja wielka slabosc:) Tort wyglad piekni i smakowicie:) Pozdrawia serdecznie:)
OdpowiedzUsuńJa też się pilnuję - no dobra próbuję się pilnować :) Jemu się jednak nie oparłam :) Dziękuję Kami i pozdrawiam :)
UsuńJustynko piękny, wręcz królewski wypiek. Najlepszego dla Mai. :)
OdpowiedzUsuńDziękuje Elu i Mania też :) :) :)
UsuńCudny i jak pięknie udekorowany :) Aż ślinka cieknie na sam widok :)
OdpowiedzUsuńStrasznie lubię torty w czekoladowym wydaniu ;) Pozdrawiam :)
Dziękuję Karolino :) Czekoladowy ma wielu zwolenników :) My też do nich należymy :) Pozdrawiam :)
UsuńTort wygląda bajecznie, mogę sobie tylko wyobrazić jak dobrze smakował. Jest w nim wszystko to co uwielbiam - wiśnie, śmietana i kakao :).
OdpowiedzUsuńDziękuję Małgosiu, naprawdę się starałam :)
UsuńNo i proszę jaki piękny torcik. Wyobrażam sobie zadowolone miny gości. Gratulacje!!!
OdpowiedzUsuńDziękuję Weroniko :)
UsuńŻe tak powiem:
OdpowiedzUsuńALEŻ BYM ŻARŁA!!! :)))))))))
Że tak powiem - wszyscy żarli :) :) :)
UsuńAle piękny torcik , gratulacje i poproszę kawałeczek
OdpowiedzUsuńpozdrawiam serdecznie
Dziękuję Babciu Ewo :) Pozdrawiam :)
UsuńKobieto !!! Litości nie masz ;)
OdpowiedzUsuńWygląda obłędnie i pewnie tak samo smakuje, ehh... zjadłabym :)
Pozdrawiam serdecznie
Na drugi raz przywiozę do Torunia Śliweczko :) Pozdrawiam :)
UsuńMoja Amelka wręczyła mi zeszyt: "masz napisz natychmiast receptę to jest przepiękny tort masz mi zrobić taki na urodziny"! :) No i masz babo placek jak ja to zrobię :(
OdpowiedzUsuńZrobisz Małgosiu :) Dasz radę :) Nie taki on straszny jak na zdjęciach :)
UsuńWow! Ale kusisz! Tort wygląda przepięknie i na pewno tak smakował!
OdpowiedzUsuńUściski urodzinowe dla Mani!
Dziękuję Aniu w imieniu swoim i Mani :)
UsuńBardzo lubię tort czekoladowo wiśniowy:)
OdpowiedzUsuńJa też :)
UsuńNarobiłaś mi smaku:) Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńAleż jestem perfidna :) zrobiłam to z premedytacją :) Pozdrawiam :)
UsuńWygląda wspaniale a smakował pewnie jeszcze lepiej. Uwielbiam wiśnie!
OdpowiedzUsuńSerdecznie pozdrawiam.
Ja też lubię wszystko co ma w sobie wiśnie :) Ewuniu dziękuję i pozdrawiam :)
Usuńwygląda pysznie :) pozdrawiam cieplutko
OdpowiedzUsuńDzięki bardzo :) Pozdrawiam :)
UsuńAle pyszota:) uwielbiam połączenie wiśni i czekolady :)
OdpowiedzUsuńTo zupełnie tak jak ja Ewelino :) Dziękuję :)
UsuńWspaniały torcik, wygląda bardzo apetycznie :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńNarobiłaś mi wielkiej ochoty na taka pyszność :) Przepiękny torcik ! Ale to musi być pyszne ummm :) Pychotka ! Zapisuje i będę robił tą pyszność :)
OdpowiedzUsuńPanie Deserku to dla mnie wielki zaszczyt :) Dziękuję :)
Usuń