Muffinki pomarańczowe z czekoladą
Muffinki to ulubione słodkości mojej Rodzinki :) Postanowiłam więc trochę poeksperymentować i udało mi się upiec pomarańczowe z czekoladą :) Zachęcam do wypróbowania bo są bardzo dobre :)
A oto przepis:
2 szklanki mąki pszennej,A oto przepis:
szklanka cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
szklana oleju,szczypta soli,
1 tabliczka gorzkiej czekolady (potrzeć),
szklanka soku pomarańczowego (świeżo wyciśnięty mile widziany, ale niekoniecznie),2 jajka,
4 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej - ja mam własnej roboty :) zachęcam do zrobienia, świetnie się przechowuje i jest zawsze pod ręką, przepis tutaj.
Mąkę przesiać, z cukrem, szczyptą soli, startą czekoladą i proszkiem do pieczenia wsypujemy do miski i łączymy ze sobą. Sok pomarańczowy, olej, jajka, skórkę kandyzowaną miksujemy. Następnie mokre składniki mieszamy dokładnie z suchymi. Nakładamy ciasto do foremek. Po czym włączamy piekarnik na 180 stopni i czekamy aż się nagrzeje. Pieczemy 20 minut.
Chodzą za mną muffiny już jakiś czas ale pomarańczowe niekoniecznie. Kombinuję z bananami. Dam znać co wyszło :-)
OdpowiedzUsuńKoniecznie :) też nad bananowymi myślę, tylko u mnie Mania nie może ma uczulenie na banany :)
Usuńmniam, to może zostanę na kawkę popołudniową u Ciebie ;)
OdpowiedzUsuńA zapraszam Małgosiu :) będzie mi miło :)
UsuńNie kuś Justynko!!!! Od dwóch miesięcy nie jem słodkości i muszę powiedzieć, że da się wytrzymać:) Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńJa przez tych moich łasuchów muszę zawsze coś ukręcić, a później jak już jest to skubnę :) Podziwiam Aniu Twoją wytrwałość :)
UsuńOj, zjadłoby się taką muffinę :) Bardzo apetyczne :) Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńTo wbijaj na kawkę Beatko :) Zapraszam :)
UsuńMuszą być bardzo aromatyczne :) Do mnie wszystkie muffiny przemawiają i zawsze smakują, one nie mogą się nie udać!
OdpowiedzUsuńChyba tak, bo ja nawet kiedyś zapomniałam jednego składnika, dodałam na sam koniec wszystko wymieszałam i wyszły :)
Usuńsmakowicie wyglądają-trafiłaś w dziesiątkę bo muffinki to coś co uwielbiam,na pewno wypróbuje przepis
OdpowiedzUsuńMyślę, że się nie zawiedziesz Kasiu :) są smakowite :)
UsuńCudne połączenie czekolada i pomarańcza, bardzo je lubię. Udany Justynko wypiek.:)
OdpowiedzUsuńDziękuję Elu :) Pozdrawiam :)
UsuńWygladaja bardzo apetycznie, uwilbiam polaczenie czekolady ze skrka pomaranczwa, ktora rownez sama robie I zawsze mam sloik w lodowce:) Pozdrawiam cieplutko:)
OdpowiedzUsuńDziękuje Kami i pozdrawiam :)
UsuńJustynko, Twoje mufinki wyglądają bardzo apetycznie :-)
OdpowiedzUsuńBardzo się cieszę Joanno :) Dziękuję :)
UsuńWygladaja pysznie! Moze na niedziele uda sie upiec:)
OdpowiedzUsuńPolecam bardzo dobre :)
UsuńAż ślinka cieknie jak patrzę na takie pyszności :)
OdpowiedzUsuńCzekolada i pomarańcza idealne połączenie. Robię też swoją skórkę i często podobnie zestawiam. Super!!!
OdpowiedzUsuńSądząc po składnikach te babeczki muszą być pyszne!!!
OdpowiedzUsuń