Świąteczne przygotowania z Sunflower - zakwas buraczany na wigilijny barszcz

Wigilijne zupy to najczęściej grzybowa, rybna, no i oczywiście barszcz z uszkami. U nas ten ostatni króluje na stole już od wielu lat. Próbowałam przekonać moją rodzinkę do grzybowej i rybnej, ale się nie udało :) A jeśli barszcz to tylko na domowym zakwasie. Teraz jest właśnie odpowiedni moment, żeby go przygotować, by w Wigilię cieszyć się jego niesamowitym smakiem. 

Piernikowe muffiny z jabłkami

W zimę lubimy piernikowe smaki. Ten zapach i aromat, te rozgrzewające przyprawy wspaniale na nas działają :) Muffiny to świetna alternatywa słodkich wypieków - niewielkie, na kilka kęsów, bez krojenia :) Polecam Wam dziś muffiny z jabłkami i piernikową nutą - pycha :)

Świąteczne przygotowania z Sunflower - pomarańczowa skórka

Dziś kolejny post w serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Chcę nim zachęcić Was do zrobienia kandyzowanej skórki pomarańczowej. Święta Bożego Narodzenia od dzieciństwa kojarzą mi się z zapachem pomarańczy :) Skórka pomarańczowa jest wspaniałym dodatkiem do świątecznych wypieków. Można przygotowując ją w ozdobnym słoiczku sprawić komuś smaczny i aromatyczny prezent. 

Świąteczne przygotowania z Sunflower - ciasto na piernik staropolski:)

Zapraszam Was dziś na drugi post z serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Do Świąt zostało pięć tygodni z kawałkiem, jest to więc najbardziej odpowiedni czas na przygotowanie ciasta piernikowego. Ciasto to musi "dojrzewać" co najmniej 4 tygodnie, w jego przypadku im dłużej tym lepiej. Ja trzymam w lodówce od 4 do 5 tygodni. Można z niego upiec tradycyjny piernik przekładany marmoladą i oblany czekoladą, ale również pierniczki. Wykonanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu dlatego zachęcam Was do zrobienia - obiecuję nie zawiedziecie się.




Tarta pieczarkowa

  Na kolację chcę Wam polecić pożywną tartę pieczarkową :) My bardzo lubimy tarty - te na słodko i te na słono :) Zarówno pieczarkowa tarta na zimno, jak i na ciepło, jest bardzo smaczna, soczysta i łatwa w przyrządzeniu.

Świąteczne przygotowania z Sunflower - przyprawa piernikowa

Zapraszam Was na pierwszy wpis z serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Jest mnóstwo takich rzeczy, które możemy wcześniej przygotować, a przez to znacznie ochłodzić przedświąteczną gorączkę :)  Dziś na pierwszy ogień idzie domowa piernikowa przyprawa. Zachęcam Was do przygotowania w domu, a nie korzystania z gotowej, sklepowej, w której, zupełnie niepotrzebnie znajdziemy m.in. mąkę pszenną, kakao, soję, mleko, a nawet śladowe ilości orzechów laskowych :) 

Kruche ciasteczka z cynamonową nutką

 Kruche ciasteczka cynamonowe to doskonały dodatek do codziennej kawy. Wystarczy kilka składników aby cieszyć się ich cynamonowym aromatem. Można zrobić większą porcję, dlatego, że ciasteczka świetnie przechowują się w blaszanym pudełku, po wcześniejszym owinięciu w aluminiową folię.

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek