Pieczone ziemniaki z pieczarkami i pomidorami

Sobota to ważny w domu dzień. W myśl mojej babci, która powtarzała "po sobocie - po robocie" krzątamy się po domu piekąc, sprzątając, piorąc, gotując, a to wszystko po to, aby spokojnie przeżyć zbliżającą się niedzielę. Mam dla Was bardzo prosty przepis na szybki i tani sobotni obiad, do tego sycący i smaczny. 

Karkówka z warzywami

Karkówka z warzywami w pomidorowym sosie to wspaniale "jednogarnkowe" danie w sam raz na sobotę. Tego typu dania preferuję szczególnie jesienią, ale przecież iście jesienna pogoda towarzyszy nam od kilku dni. Jednogarnkowe dania może nie mają zbyt ciekawego wyglądu, bo wszystko jest ze sobą totalnie "zmieszane" ale za to smak jest niesamowity. 

Sałatka warzywna

 Witajcie Kochani :) Dziś przedstawiam Wam sałatkę w wykonaniu mojego Męża :) Jestem z niego niesamowicie dumna, bo sałatka była przepyszna, wszyscy się zajadali i bardzo chwalili. W ten sposób Mąż wzmocnił swoje ego, żona zaś mogła bez większych wyrzutów sumienia odpocząć na kanapie :)

Fasolka po bretońsku

  Mam dla Was wyśmienite, jednogarnkowe danie na zimową aurę. Rozgrzewająca, smakowita, bardzo aromatyczna i sycąca fasolka po bretońsku. Ulubiona potrawa moich domowników :) Fasolka po bretońsku wspaniale nadaje się do mrożenia, dlatego możecie za jednym zamachem zrobić zapas na "leniwe" dni :)

Cukinia z warzywami z patelni

Tak, tak Kochani, dziś warzywnie, smacznie, chrupiąco, prosto i zdrowo :) Dla mnie, mięsożercy,  warzywny obiad w tygodniu to wyczyn nie lada, ale tak mnie jakoś wzięło :) Polecam każdemu - to taki obiadowy, warzywny detoks. Tak mi zasmakowało, że częściej zamierzam rezygnować z mięsa :)

Makaron z warzywami w pomidorowym sosie

 Kochani dziś kolejny "Błyskawiczny piątek" akcja zorganizowana przez Małgorzatę z Daylicooking - może ktoś z Was chciałby jeszcze dołączyć - zapraszam. Moje piątki są wyjątkowo pracowite, mam w nich najwięcej zajęć, dlatego są one wyjątkowo błyskawiczne :) Dziś proste, smaczne i nie wymagające "stania przy garach" danie na obiad lub wczesną kolację :)

Surówka z młodej kapusty na słodko

Wszyscy o mięsiwie, a ja przychodzę do Was ze zwykłą, smaczną i zdrową surówką, którą można "wciągać" do woli, ze smakiem i zadowoleniem :) Bardzo prosta, z dostępnych składników. Jej tajemnica tkwi w smacznym sosiku. Pojawił się on już w przepisie do sałatki z pomarańczami, ale uwierzcie do warzyw też pasuje rewelacyjnie.

Pieczone buraczki

 Moja dzisiejsza propozycja dla Was to pieczone buraczki do obiadu :) Wersja bardzo aromatyczna i smakowita - buraczki z papryczką piri piri, sezamem i ziołami. Kto chętny do spróbowania? Lubicie eksperymentować ze smakami? Jeśli tak, to te buraczki są dla Was :)

Ziemniaki z piekarnika

Pochłonięta rękodzielniczą pracą kombinuję, co tu przyrządzić do jedzenia, prostego i szybkiego. Mam dla Was taką oto propozycję - młode ziemniaczki z piekarnika, z masełkiem i mocnym aromatem czosnkowym. Proste i szybkie w przygotowaniu, genialnie posmakowały nam z młodą domową kiszoną kapustą :) 



Duszony kurczak z warzywami

Duszony kurczak z warzywami to świetne, bardzo smaczne, proste i nie wymagające wielkiego nakładu pracy danie. Jest to jednogarnkowe danie, dzięki któremu zaoszczędzimy na zmywaniu :) Właściwie za każdym razem danie to może smakować inaczej, wszystko zależy od warzyw, których użyjemy i ziół oraz przypraw. które dodamy :) 

Modra kapusta z jabłkiem i rodzynkami

Czerwona kapusta swój piękny kolor zawdzięcza antocyjanom. Antocyjany są przeciwutleniaczami, pomagają w przyswajaniu witaminy C, wzmacniają naczynia krwionośne, działają przeciwnowotworowo i przeciwalergicznie. Niestety antocyjany nie są gromadzone w naszym organizmie i dlatego powinny one gościć w naszej codziennej diecie. A więc jedzmy owoce i warzywa zawierające antocyjany, czyli te o barwie ciemnoczerwonej, czasem nawet czarnej. Co by nie być gołosłownym zapraszam dziś na modrą kapustę z jabłkiem i rodzynkami.

modra kapusta z rodzynkami i jabłkiem

Pasztet z selera Ewy Wachowicz

Uwielbiam pasztety i kiedy mam tylko okazję to je robię. Postanowiłam jednak wypróbować czegoś innego. W świątecznej Claudii znalazłam przepis na Pasztet z selera Ewy Wachowicz. Wypróbowałam, poczęstowałam kogo tylko się da i wszyscy byli mile zaskoczeni. Pani Ewa Wachowicz stworzyła coś prostego i zarazem niesamowicie smacznego. Dla tych, którzy gazetki nie kupili, a chcieliby spróbować podaję przepis. 


Modra kapusta duszona :)

Witajcie :) Na nic nie mam czasu - to straszne :) Gdzie się podziały moje wolne chwile :) W pracy "kołchoz" - tragedia :) W domu "sajgon" - masakra :) Wpadam dziś na chwilę z przepisem na modrą kapuchę się z Wami podzielić :) Chciałam ją nieco odchudzić i myślę, że mi się udało.

modra kapusta duszona

Kapusta z kminkiem

Witajcie Kochani. Dziś chcę Wam polecić kapustę słodką z kminkiem jako dodatek do dania obiadowego. Kapusta świetnie smakuje do wszelkiego rodzaju mięska i choć wiele osób poleca do schabowego, żeberek i mielonego, to ja lubię także do drobiu. 

Kapusta z grzybami

Witajcie dzień przed Wigilią. Dzieciaki jeszcze śpią a ja z kawą i listą rzeczy do zrobienia na cito zastanawiałam czy u kogoś w domu nie ma na wieczerzy wigilijnej kapusty z grzybami. U nas nie może jej zabraknąć bo wszyscy są wielkimi kapustożercami :) Tylko czyhają, żeby wciągnąć coś z kapustą, Może to dlatego, że w rodzinie mamy "Króla kapusty" - nasz wujek ma jej hektary :) Tak więc u nas kapusta musi być :) 


Puree z kalafiora Gordona Ramsaya

Szukałam tzw. "zapychanki" zamiast ziemniaków, smacznego dodatku do mięska obiadowego. Przepis znalazłam na karmelowy.pl a dokładnie tutaj - świetna stronka z bardzo pięknymi zdjęciami - polecam, przejrzyjcie bo warto :)

Zapiekane naleśniki ze szpinakiem

Dziś zrobiłam naleśniki z serii "recykling żarciowy". Zostało mi pół kostki sera fety i kilka plasterków szynki. Postanowiłam wykorzystać to na sobotnią kolację.  

Bigos Hultajski

Proponuję Wam dziś Kochani Bigos Hultajski - mój ulubiony :)  Z mieszanej kapusty, słodko-kwaśny, z grzybkami i mięsem. Taki ciut "śmieciowy", bo możecie wrzucić do niego resztki mięs i wędlin :)

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek