Pyszne bułeczki bez mąki

Bułki bez mąki to coraz popularniejszy trend wśród osób dbających o dietę i zdrowie. Bułki bez mąki mają wiele zalet. 

• Wspomagają odchudzanie. Bułki bez mąki są zazwyczaj niskokaloryczne i niskotłuszczowe, co oznacza, ż mogą pomóc w ograniczeniu spożycia kalorii i utracie wagi.
• Poprawiają trawienie. Błonnik zawarty w bułkach bez mąki pomaga regulować pracę jelit i zapobiegać zaparciom.
• Obniżają poziom cholesterolu. Bułki bez mąki zawierają błonnik, który pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu LDL.
• Zwiększają uczucie sytości. Błonnik zawarty w bułkach bez mąki pomaga dłużej czuć się sytym, co może pomóc w kontrolowaniu apetytu.
• Są bogate w składniki odżywcze. Bułki bez mąki mogą być dobrym źródłem witamin i minerałów, takich jak żelazo, magnez i potas.

• 3 jajka
• 45g zmielonego siemienia
• 100 g serka kanapkowego
• łyżeczka czarnuszki
• łyżeczka ulubionych ziół 
• 1/2 łyżeczki soli

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić , dodać pozostałe składniki i delikatnie wymieszać łyżką lub szpatułką. Uformować bułeczki, wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 39 minut w 160 stopniach.