Obraz

Śledzie z kaparami i suszonymi pomidorami

Czujecie już oddech Nowego Roku na plecach? :) Oj tak, czas szybciutko płynie :) Jak Sylwester to musi być golonka i flaki :) Taka to nasza rodzinna tradycja. Ale ja dziś nie z flakami przychodzę, choć...
Czytaj dalej »
Obraz

Makaron z jarmużem

  Po świątecznym obżarstwie zachciało mi się czegoś bardzo prostego, szybkiego w przygotowaniu, a zarazem smacznego :) Makaron pełnoziarnisty, jarmuż, czosnek, papryczka piri piri, to jest to czego...
Czytaj dalej »
Obraz

Domowy pasztet

Świąteczny zgiełk ucichł na chwilę, a myśli krążą już wokół Sylwestra i Nowego Roku :) Po wszystkich słodkościach przyszła ochota na coś mięsnego i bardzo pysznego. Polecam Wam przepyszny, domowej roboty...
Czytaj dalej »
Obraz

Świąteczne przygotowania z Sunflower - korzenne śledzie

Kiedyś nienawidziłam śledzi - nic i nikt nie mógł mnie zmusić, żebym posmakowała choć malutki kawałeczek :) Kilku lat temu napadło mnie straszne śledziowe szaleństwo i trzyma do dziś :) Jeśli chodzi...
Czytaj dalej »
Obraz

Piernik w kokilkach

 Ach te piernikowe smaki :) Cudownie aromatyczne, szczególnie z domową przyprawą. Mam dziś dla Was "kokilkową" wersję piernika. Uwielbiam "kokilkowe" dania zarówno na słodko, jak i wytrawnie :)...
Czytaj dalej »
Obraz

Jajka zapiekane z parówkami i jarmużem w kokilkach

  Ostatnio mało się udzielam w kuchni :) oprócz oczywiście przygotowań do Świąt. Na co dzień nie gotuję, bo dzieci jedzą obiady w szkole a mąż w trasie - dla siebie mi się nie chce :) Weekendy zostają...
Czytaj dalej »
Obraz

Świąteczne przygotowania z Sunflower - zakwas buraczany na wigilijny barszcz

Wigilijne zupy to najczęściej grzybowa, rybna, no i oczywiście barszcz z uszkami. U nas ten ostatni króluje na stole już od wielu lat. Próbowałam przekonać moją rodzinkę do grzybowej i rybnej, ale się...
Czytaj dalej »
Obraz

Piernikowe muffiny z jabłkami

W zimę lubimy piernikowe smaki. Ten zapach i aromat, te rozgrzewające przyprawy wspaniale na nas działają :) Muffiny to świetna alternatywa słodkich wypieków - niewielkie, na kilka kęsów, bez krojenia...
Czytaj dalej »
Obraz

Świąteczne przygotowania z Sunflower - pomarańczowa skórka

Dziś kolejny post w serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Chcę nim zachęcić Was do zrobienia kandyzowanej skórki pomarańczowej. Święta Bożego Narodzenia od dzieciństwa kojarzą mi się z zapachem...
Czytaj dalej »
Obraz

Świąteczne przygotowania z Sunflower - ciasto na piernik staropolski:)

Zapraszam Was dziś na drugi post z serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Do Świąt zostało pięć tygodni z kawałkiem, jest to więc najbardziej odpowiedni czas na przygotowanie ciasta piernikowego....
Czytaj dalej »
Obraz

Tarta pieczarkowa

  Na kolację chcę Wam polecić pożywną tartę pieczarkową :) My bardzo lubimy tarty - te na słodko i te na słono :) Zarówno pieczarkowa tarta na zimno, jak i na ciepło, jest bardzo smaczna, soczysta...
Czytaj dalej »
Obraz

Świąteczne przygotowania z Sunflower - domowa przyprawa korzenna

Zapraszam Was na pierwszy wpis z serii "Świąteczne przygotowania z Sunflower". Jest mnóstwo takich rzeczy, które możemy wcześniej przygotować, a przez to znacznie ochłodzić przedświąteczną gorączkę :) ...
Czytaj dalej »
Obraz

Kruche ciasteczka z cynamonową nutką

 Kruche ciasteczka cynamonowe to doskonały dodatek do codziennej kawy. Wystarczy kilka składników aby cieszyć się ich cynamonowym aromatem. Można zrobić większą porcję, dlatego, że ciasteczka świetnie...
Czytaj dalej »
Obraz

Sałatka z selera naciowego z jabłkiem

Witajcie, witajcie :) Nie wiem jak u Was, ale u mnie dziś kolejny, piękny, słoneczny, jesienny dzień. Pewnie myślicie, że siedzę i świątecznie tworzę, otóż nie :) zrobiłam sobie małą przerwę :) i w...
Czytaj dalej »
Obraz

Kulki bananowo-kokosowe

  Jeśli potrzebujecie pewnej odmiany. Chcecie zasmakować czegoś słodkiego, ale niekoniecznie tęsknicie za tradycyjnym ciachem - te bananowo-kokosowe kulki będą dla Was :) Przyjemnie słodkie, z wyczuwalnym...
Czytaj dalej »
Obraz

Owsianka na linkowe party

 Postanowiłam wziąć udział w linkowym party, na które zaprasza Owsianka i Kawa.  Gizmolove Linkowe Party przy owsiance to świetna zabawa :) Może ktoś z Was jeszcze zdąży.  ...
Czytaj dalej »
Obraz

Sałatka z selera naciowego z suszonymi pomidorami

Wczoraj na blogu - U mnie na wsi pojawił się  post na temat właściwości i zastosowania selera naciowego - do poczytania tutaj, a ja w ramach propagowania selerowych właściwości zdrowotnych ...
Czytaj dalej »
Obraz

Mięsno-jarzynowa zupa z pęczakiem

   Dziś u nas prawdziwie jesienna aura: chłodno i pochmurno. Na taką pogodę najlepsza jest zupa: z mięskiem, warzywami, pęczakiem - smaczna i pożywna :) ...
Czytaj dalej »
Obraz

Wuzetka z bitą śmietaną i czekoladą

 Ciacho z tradycją, stare jak świat, kojarzące się z dzieciństwem i rodem z PRL-u kawiarnią w Toruniu :) Do dziś można ją znaleźć w niemalże każdej cukierni. Ciasto jest pyszne, świetnie się prezentuje...
Czytaj dalej »
Obraz

Sałatka z kuskusem

  Kuskus jest bardzo zdrowy, mało kaloryczny, lekkostrawny, ma w sobie sporo błonnika i nie podrażnia żołądka. Sałatka którą Wam dziś polecam jest prosta, szybka w przygotowaniu a do tego wspaniale...
Czytaj dalej »
Obraz

Domowy ketchup

 Domowy ketchup to rarytas :) Kto choć się raz w nim rozsmakuje, nie będzie chciał "sklepowego". Warto poświęcić jeden dzień, by potem cieszyć się doskonałym pomidorowym, pysznym i aromatycznym...
Czytaj dalej »
Obraz

Sos grzybowy

   Najlepszy sos, cudowny, aromatyczny, smakowity zrobimy z suszonych grzybów. Taki oto sosik podaję do placków ziemniaczanych, kopytek, klusek śląskich, krokietów, bitek i pieczeni. Paluszki...
Czytaj dalej »
Obraz

Suszone pomidorki koktajlowe

  Pomidorki koktajlowe bardzo w tym roku obrodziły, jednak w smaku nie są zachwycające, bo kwaśne. Lubimy suszone pomidory dodawać do sałatek, a cena ich jest niestety wysoka. Postanowiłam więc...
Czytaj dalej »
Obraz

Konfitura z czerwonej cebuli

  Konfitura z czerwonej cebuli :) Jej sława ją wyprzedzała, a jak już usłyszałam, że do pasztetu się nadaje, to nic mnie nie mogło powstrzymać. Szukałam sprawdzonego przepisu, bo sama nigdy nie...
Czytaj dalej »
Obraz

Rozgrzewająca zupa z dyni

Chłodno się zrobiło, w domu odwlekamy rozpoczęcie sezonu grzewczego, bo ponoć ma być jeszcze ciepło. W oczekiwaniu więc na cieplejsze dni, rozgrzewamy się od środka. Jestem ostatnio w temacie dyni :)...
Czytaj dalej »
Obraz

Tarta z malinami

  Zapraszam Was dziś na malinową tartę :) Kruche kakaowe ciasto, czekoladowy krem i malinowy mus to jest to, co łasuchy lubią bardzo, bardzo... :) ...
Czytaj dalej »
Obraz

Faszerowana cukinia w najprostszej wersji

Cukiniowy czas jeszcze trwa więc korzystajmy :) Właściwości cukinii opisałam na moim wiejskim blogu, kto jeszcze nie czytał niech zajrzy tutaj. Smaczna, zdrowa i  pożywna, wspaniała pod wieloma...
Czytaj dalej »
Obraz

Modra kapusta w słoiku

Modra kapusta w słoiku często gości na naszym stole. Jest ona świetnym dodatkiem go mięska. Zamknięta w słoiku cieszy smakiem gdy tylko najdzie nas ochota.  Smaczna, zdrowa i w pięknym kolorze....
Czytaj dalej »
Obraz

Konfitura morelowa z kardamonem

  Trele morele :) Dziś przed Wami konfitura morelowa z kardamonem. W jesienne i zimowe, szaro-bure dni to wspaniały sposób na zasmakowanie słonecznych, letnich dni. Nic dodać, nic ująć :) Pełne...
Czytaj dalej »
Obraz

Ogórki z miodem i chilli

 Ogóreczki w kolejnej odsłonie. Tym razem postanowiłam zrobić ogóreczki trochę mniej ostre niż "żylety", z lekko słodkim miodowym smakiem. Zadzwoniłam do przyjaciółki z zapytaniem czy nie ma jakiegoś...
Czytaj dalej »
Obraz

Konfitura morelowa z migdałami

 Dziś kolejna propozycja morelowa. Trochę inna odsłona konfitury, tym razem z migdałami. Nikogo pewnie nie zaskoczę, bo przepis jest powszechnie znany :) Chcę tym wpisem Was zachęcić do przygotowania...
Czytaj dalej »
Obraz

Ogórki konserwowe

  Ogórki w spiżarni to jest coś :) Na naszym stole są stałymi bywalcami :) To luksus mieć je zawsze pod ręką :) Niestety ilekolwiek bym ich zrobiła, nie doczekają kolejnego sezonu :) Dziś zapraszam...
Czytaj dalej »
Obraz

Konfitura morelowa z miętą

   Upał niemiłosierny a ja nadal zamykam lato w słoikach. Dziś chcę Wam zaproponować niesamowite konfitury morelowe z dodatkiem orzeźwiającej mięty - wspaniałe. Moje dzieciaki się nią zachwyciły,...
Czytaj dalej »
Obraz

Domowe KFC - skrzydełka na ostro :)

   Jestem wielkim przeciwnikiem fast-food i wraz z rodziną szerokim łukiem omijam wszelkiego rodzaju bary szybkiej obsługi. Jest to jedzenie bardzo wysoko kaloryczne i zawsze przeraża mnie...
Czytaj dalej »
Obraz

Morele marynowane

  Szaleństwo morelowe :) Tym razem marynowane - cudowne do przeróżnych dań, podawanych zarówno na zimno, jak i na gorąco, mięsa oraz wątróbki :) Zalewa z dodatkiem przypraw korzennych i miodu nadaje...
Czytaj dalej »
Obraz

Marmolada morelowa z pomarańczą i syrop morelowy

   Morela u Dziadka bogato obdarzyła nas w tym roku złotymi, słodkimi, zdrowymi owocami. W związku z tym będę Was zasypywać przepisami na morelowe przetwory. Na początek niesamowicie aromatyczna...
Czytaj dalej »
Obraz

Ziemniaki z piekarnika

Pochłonięta rękodzielniczą pracą kombinuję, co tu przyrządzić do jedzenia, prostego i szybkiego. Mam dla Was taką oto propozycję - młode ziemniaczki z piekarnika, z masełkiem i mocnym aromatem czosnkowym....
Czytaj dalej »
Obraz

Marynata do kurczaka na ostro :)

  Kurczak to nasze ulubione mięsko :) Mieszkanie na wsi gwarantuje nam nieograniczony dostęp do dorodnych, wiejskich, tłustych kur. Aby cieszyć się cudownym smakiem i aromatem lubię eksperymentować...
Czytaj dalej »
Obraz

Ciasto porzeczkowe pod kołderką

Wczoraj zerwane porzeczki jeszcze wydaje się, że pachną słońcem - cudownie :) Ciasto, które Wam dziś proponuję rozpływa się w ustach i jest czarująco słodko-kwaśne :) Do kawki lub filiżanki herbaty smakuje...
Czytaj dalej »
Obraz

Zrazy z karkówki z pikantnym farszem

Moja dzisiejsza propozycja na niedzielny lub uroczysty obiad to zrazy :) Tradycyjne zrazy są z wołowiny a te "karkówkowe" to ich tańsza wersja :) Wersja jest tańsza, co nie znaczy, że mniej smaczna....
Czytaj dalej »
Obraz

Placki z młodych ziemniaków z sosem ziołowym

     Ojojoj :) Wieje, pada, brrrr aż strach z domu wyjść :) A za mną od kilku dni "chodzą" placki ziemniaczane :) W moim rodzinnym domu jedliśmy je po prostu z cukrem i inaczej sobie...
Czytaj dalej »

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek
Obsługiwane przez usługę Blogger
Wszystkie zamieszczone na blogu zdjęcia i prace są mojego autorstwa