Czerwona kapusta swój piękny kolor zawdzięcza antocyjanom. Antocyjany są przeciwutleniaczami, pomagają w przyswajaniu witaminy C, wzmacniają naczynia krwionośne, działają przeciwnowotworowo i przeciwalergicznie. Niestety antocyjany nie są gromadzone w naszym organizmie i dlatego powinny one gościć w naszej codziennej diecie. A więc jedzmy owoce i warzywa zawierające antocyjany, czyli te o barwie ciemnoczerwonej, czasem nawet czarnej. Co by nie być gołosłownym zapraszam dziś na modrą kapustę z jabłkiem i rodzynkami.
Zapraszam na jesienną zupkę :) Pogoda straszna, więc trzeba się rozgrzać i poprawić sobie humor. Kapuśniak ze słodkiej kapusty nadaje się do tego w sam raz :)
Szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna sałatka. Lubimy sałatki, które praktycznie same się robią :) a do tego wybornie smakują. Spotkałam się z tą sałatką wiele razy, jest powszechnie znana, a bardzo ciekawa jest jej warstwowa wersja.
Na dworze pochmurno a my dogadzamy sobie jak tylko się da :) Dziś zapraszam na babeczki w kokilkach :) Z przepisu wychodzi 8 babeczek w kokilkach o średnicy 9 cm i wysokości 4cm.
Zapraszam Was dziś na tort brzoskwiniowy :) Od czasu do czasu fajnie pozwolić sobie na kawałek tortu. Dziś pogoda nas nie rozpieszcza więc potrzeba nam czegoś na osłodę :) Biszkopt zróbcie według przepisu, który Wam najlepiej pasuje, jeśli takowego nie macie zajrzyjcie tutaj.
Ciasto z serii "Smaki dzieciństwa". Co tydzień moja babcia piekła drożdżówkę urozmaicając ją jedynie sezonowymi owocami lub innymi dodatkami. W domu nikogo nie muszę namawiać na drożdżówkę, wszyscy bardzo ją lubimy, a ja zadowolona z tego faktu chętnie i często robię. Oto przepis mojej babci na puszystą, mięciutką i pyszną drożdżówkę :)
Jesień się zaczęła :) Na pohybel chmurom, wiatrowi i deszczowi, proponuje Wam pyszną Malinówkę - nalewkę malinową :) Słodka, aromatyczna, delikatna w smaku - pod warunkiem, że użyjemy wódki, a nie spirytusu :) jest wspaniałym dodatkiem do klimatycznych, długich, jesiennych wieczorów. Nie ma jak kieliszeczek wieczorkiem wypity w doborowym towarzystwie - rozgrzewa jak piec :)