Sałatka ze szpinaku, truskawek i mozzarelli
Dziś w ramach akcji "Błyskawiczne piątki" zapraszam na bardzo smaczną, błyskawiczną w przygotowaniu i zdrową sałatkę ze szpinaku z dodatkiem mozzarelli, truskawek, ziaren słonecznika.
W dowolnej ilości:
- młody szpinak
- truskawki
- mozzarella
- ziarna słonecznika - podprażone na suchej patelni
- dobra oliwa - 2 łyżki
- ocet winny - 1 łyżka
- sól, pieprz
Szpinak i truskawki myjemy, szpinak układamy w misce, na niego wykładamy pokrojone na cząstki truskawki i porwaną mozzarellę. Oliwę wymieszać z octem, dodajemy sól i pieprz i dokładnie mieszamy. Skrapiamy sałatkę i gotowe :)
Mniam jaka apetyczna sałatka :-)
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję ;)
UsuńPrzemawia do mnie ten dodatek truskawek w sałatce - porywam więc przepis do wypróbowania :) Dzięki za wspólny, Błyskawiczny Piątek ;)
OdpowiedzUsuńJa również dziękuję i mam nadzieję, że będzie smakowała ;)
UsuńFajnie, kolorowo, pożywnie i z witaminką. :)
OdpowiedzUsuńTak jak piszesz Elu - dziękuję ;)
UsuńMozzarella i truskawki? Nigdy nie łączyłam. Koniecznie muszę to nadrobić :)
OdpowiedzUsuńMam nadzieję Agnieszko, że będzie Ci odpowiadać ;) pozdrawiam
UsuńKurczę szpinaku w sałatce tego jeszcze nie jadłam - Wyglada naprawdę smacznie ☺☺☺
OdpowiedzUsuńTo w takim razie polecam ;) jest rewelacyjny, oczywiście najlepszy młody ;)
UsuńHmm.. truskawki w sałatkach są super!! Ta wygląda wspaniale, choć akurat to nie mój smak.. nie lubię mozzarelli. :( Ciekawe jak smakowałaby z fetą...
OdpowiedzUsuńMyślę, że z fetą byłby bardziej wyraźny smak, mozzarella mimo wszystko jest mdła ;)
UsuńO to to .. mozzarellę znoszę tylko na pizzy, bo inne dodatki (mnóstwo dodatków.. im więcej tym lepiej ;) )sprawiają, że jej smak/brak smaku nie wybija się na pierwszy plan. ;)
Usuń