Pomarańcze - ich zapach i smak bardzo kojarzą mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Przygotowanie syropu pomarańczowego to coroczny rytuał. Syrop ma bardzo intensywny smaki i aromat. Wykorzystujemy go do aromatyzowania herbaty, oraz jako dodatek do grzanego wina lub piwa. Wyjątkowo wspaniale pasuje do polania naleśników i pancakes, lub rozcieńczony z wodą jako lemoniada. Można również sprawić komuś smaczny prezent, wlewając syrop do ozdobnej butelki.
Wodę należy zagotować z cukrem. Do soku z pomarańczy dodajemy skrobię i mieszamy dokładnie. Dodajemy do gotującej się wody i gotujemy 10 minut na małym ogniu. Gorący syrop wlewamy do wyparzonych butelek i dokładnie zakręcamy.
.png)
.png)
