Sałatka z melonem
Smakowitości mam dziś dla Was :) wspaniała, kolorowa i soczysta sałatka. Czy tak jak mój, Wasze organizmy czują się strasznie wyjałowione po zimie? Jeśli tak, to ta sałatka jest dla Was ☺.
- kilka pomidorków koktajlowych
- gruby plaster melona
- mix sałat
- rukola
- mozzarella - małe kulki
- koperek
- garść ziaren słonecznika
- sok z 1/2 cytryny
- 2 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Sałaty rwiemy, pomidorki i mozzarellę kroimy na ćwiartki, koperek siekamy drobno, melona w grubszą kostkę, pestki słonecznika podpiekamy na suchej patelni. Składniki sałatki mieszamy ze sobą, łączymy sok z cytryny z oliwą, doprawiamy sobą i pieprzem, polewamy sosem sałatkę, wstawiamy do lodówki.
Uwielbiam melona. Nigdy nie dodawałam go do sałatek.. może pora spróbować? ;)
OdpowiedzUsuńHm, pychota :)
OdpowiedzUsuńMelona nigdy nie dodawałam. Robię podobną i bardzo lubię. Muszę spróbować z melonem :)
OdpowiedzUsuńChyba spróbuję zrobić, z melonem nigdy nie jadłam, a lubię. Myślę, że na święta, będzie coś innego niż zwykle :)
OdpowiedzUsuń