Pieczeń z jajek

Dziś bardzo późno przepis wrzucam :) Bardzo intensywnie ostatnio żyję, czas umyka, a pracy mnóstwo. Najważniejsze, że przed północą zdążyłam :) Pieczeń z jajek to moja dla Was propozycja. Chcecie odmiany - spróbujcie :)


  • 10 jajek - gotujemy na twardo
  • 2 pory
  • 2 jajka surowe
  • 3 łyżki masła
  • natka pietruszki
  • 3 łyżki bułki tartej
  • gałka muszkatołowa
  • sól
  • pieprz
Pory oczyszczamy, kroimy w krążki i dusimy na maśle. Ugotowane jaja obieramy i kroimy w kostkę. Wkładamy do miski, dodajemy pory, surowe jajka, natkę i bułkę tartą. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką. Foremkę keksową smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą. Wkładamy masę jajeczną do keksówki, wyrównujemy wierzch, pieczemy 40 minut w 185 stopniach.

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Pulpety po cygańsku