Sałatka ziemniaczana na bogato
Sałatka, którą dziś Wam proponuję jest znakomita na grilla lub do obiadu jako alternatywa dla ziemniaków. Sałatka zawiera w sobie cały wachlarz smaków i każdy odnajdzie w niej coś dla siebie :) Wspaniale komponuje się z mięsiwem ale i z grillowaną kiełbasą. Polecam :)
- 8 ziemniaków
- 1 papryka zielona
- 1 papryka czerwona
- puszka kukurydzy
- 1 czerwona cebula
- 2 duże kiszone ogórki
- szczypiorek
- zioła prowansalskie
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w plastry. Cebulę i ogórki kroimy w kostkę, kukurydzę odsączamy, szczypior siekamy, paprykę kroimy w plasterki. Oliwę mieszamy z ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Sosem polewamy sałatkę. Dekorujemy szczypiorkiem.
Az slinka mi leci, musze koniecznie ja zrobic, bo wyglada pieknie i z pewnoscia jest pyszna, pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńI nagle zrobiłam się głodna :)
OdpowiedzUsuńKochana świetna ta sałatka, wygląda bardzo apetycznie :-)
OdpowiedzUsuńJa mogę taką sałatkę jeść już bez dodatków. Pysznie :)
OdpowiedzUsuńSuper sprawa! Starczyło by mi jeszcze sadzone jajo, szklanka maślanki i obiadek na piąteczek gotowy :)
OdpowiedzUsuńTak sie sklada,ze mam wszystkie skladniki w domu i chyba jutro bede kucharzyc :-)
OdpowiedzUsuń