Dziś dla zdrowotności zapraszam Was na kieliszeczek miętówki :) Chodźcie do mnie wszyscy z dolegliwościami żołądkowymi, niestrawnością i wzdęciami, a miętówka Wam pomoże :)
W ramach akcji "Lato zamknięte w słoiczku" zrobiłam dla moich łasuchów powidła śliwkowe :) Wszelkiego rodzaju dżemy, konfitury i powidła idą u nas jak woda :) Ja powidła robię na dwa sposoby, dziś przedstawiam wam jeden z nich.
W czasie letnim robimy mnóstwo sałatek i surówek. Najczęściej stosujemy do nich oliwę albo majonez. Chcę Wam dziś zaproponować sos śmietanowo-majonezowy z nutą muszkatołową. Sos jest bardzo smaczny i pasuje również do grilla, pizzy i domowych fast food - ów :)
Upał nas nie opuszcza, prognozy z deszczem się nie sprawdzają, a przydałoby się :) Cóż więc zrobić by się nie oblać potem od stóp do głów :) Myślałam, myślałam i tylko chłodnik wchodzi w grę :) Tym razem owocowy żeby nie było monotonnie :) Bierzemy więc na tapetę porzeczki, które bardzo nam obrodziły.
Uffff.... jak gorąco :) Znalazłam dziś chwilkę, żeby pojawić się na blogu i poczęstować Was kieliszeczkiem rabarbarówki :) Przygotowania do ślubu idą pełną parą, a czasu tak mało - zostało tylko 27 dni :) Mam więc nadzieję, że wybaczycie mi i usprawiedliwicie moje nieobecności u Was :) A teraz przechodzimy do nalewki rabarbarowej - wspaniałej i smakowitej.
Dziś zapraszam Was na chłodnik ogórkowy :) W upalne dni jedziemy cały czas na chłodnikach - uwielbiamy je :) Chce Wam polecić jeden z których, które są przez nas szczególnie ulubione. Na dodatek jest bardzo prosty w wykonaniu i zajmuje niewiele czasu. Więc do dzieła :)
Tak zimno i deszczowo, a nam się tarty zachciało :) Przepis znalazłam na Najsmaczniejsze.pl - bardzo fajna stronka, którą polecam. Przepis bardzo mi się spodobała, zastosowałam tylko dwie malutkie zmiany - ugotowałam dwa budynie śmietankowe i obsypałam jabłka cynamonem. Polecam - tarta zniknęła w mgnieniu oka. Ostatni kawałek na talerzyku do sfotografowania cudem udało mi się wyrwać z rąk Mani :)
Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy, więc nie może zabraknąć konfitury. Nie ma to jak domowe przetwory, a słodkie dżemy i konfitury są najlepszym sposobem na przechowanie smaku lata jakże nam go brakuje jesienią i zimą :)Polecam :)