Owsiane ciasteczka
Ciasteczka z rana dla Was poczyni艂am 馃槈 Bardzo smakowite s膮, lubiane prze wszystkich domownik贸w. Owsiane, s艂odkie i bajecznie chrupi膮ce 馃槏 Proste do zrobienia, niedrogie i ze sk艂adnik贸w, kt贸re s膮 bardzo 艂atwo dost臋pne - to ich zalety. Wada jest tylko jedna - szybko znikaj膮.
- 200 g mas艂a lub margaryny
- 1 szklanki m膮ki
- 2,5 szklanki p艂atk贸w owsianych
- 2 jajka
- 1/2 艂y偶eczki sody
- 1/2 艂y偶eczki proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru bia艂ego
- 1/4 szklanki cukru br膮zowego
- szczypta soli
Mas艂o ucieramy dodaj膮c stopniowo cukier bia艂y. Kiedy uzyskamy kremow膮 konsystencj臋 dodajemy br膮zowy cukier i miksujemy. Ca艂y czas miksuj膮c doda膰 jajka i pozosta艂e sk艂adniki. Blach臋 wy艂o偶y膰 papierem do pieczenia, piekarnik nastawi膰 na 180 stopni. 艁y偶k膮 nak艂ada膰 niewielkie ciasteczka - ciasto si臋 rozlewa, wi臋c nale偶y zachowa膰 odleg艂o艣膰 pomi臋dzy nimi. Pieczemy oko艂o 12-15 minut. Przed zdj臋ciem z blachy chwil臋 odczeka膰, bo s膮 bardzo mi臋kkie, ale po chwili twardniej膮. Zostawiamy do ostygni臋cia.
Pyszno艣ci. Pozdrawiam ☺
OdpowiedzUsu艅uwielbiam ciasteczka owsiane, ja do moich daje jeszcze kokos oraz ziarna s艂onecznika i dyni.
OdpowiedzUsu艅