Domowy deser a'la Monte w wersji niskowęglowodanowej

Zdrowy, sycący i smaczny deser bez cukru, który można jeść bez wyrzutów sumienia. Nie zaszkodzi on Twojej wadze, zaspokoi "smaka" na słodkie. Szybko, smacznie i zdrowo. Z przepisu wychodzą cztery porcje. Polecam. 

• duży jogurt grecki gęsty
• opakowanie mascarpone
• około 60g ulubionych orzechów
• 60g kakao
• 50 g mielonego erytrytolu
• kilka kropel migdałowego olejku - opcjonalnie 

Jogurt zblenduj z mascarpone i zmielonym erytrytolem. Masę podziel na dwie części. Do jednej z nich dodaj kakao, rozkruszone orzechy i kilka kropli olejku migdałowego. W szklaneczkach lub pucharkach wyłóż najpierw kakaową masę, na nią białą masę, posyp kakao i orzechami. Smacznego