Kawowo-czekoladowy deser
Wszystkich łasuchów zapraszam na kawowy deser :) Lekki, piankowy, smaczny i delikatnie słodki :) Czekoladowo-kawowy deser przypadnie Wam do gustu - gwarantuję.
Potrzebujemy:
- 8 g żelatyny
- 125 g śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
- tabliczkę gorzkiej czekolady
- 1/2 kubka kawy zaparzonej w ekspresie
Żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnej wody i zostawiamy do napęcznienia. W wysokim naczyniu ubijamy śmietanę - na sztywno, koniecznie schłodzoną i stopniowo dodajemy do niej cukier puder. Kawę zagotowujemy w małym garnku i dodajemy do niej połamaną na kostki czekoladę - mieszamy tak długo, aż się rozpuści. Żelatynę wlewamy do garnka z gorącą czekoladowo-kawową masą i dokładnie mieszamy. Studzimy w zimnej kąpieli wodnej i kiedy zacznie tężeć wlewamy do śmietany i dokładnie mieszamy. Masą napełniamy pucharki i wstawiamy do lodówki. Kiedy deser stężeje dekorujemy bitą śmietaną i wisienkami. Przepis na cztery porcje :) Smacznego - kawowego i czekoladowego :)
pycha :)
OdpowiedzUsuńWow, to musi być pyszne! Sama takich smakowitości nie jadam, ale moje wnuki zjedzą na pewno. Może i nie wytrzymają napięcia, tak jak i Twoje łasuchy! Pozdrawiam cieplutko.
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie:)
OdpowiedzUsuńwygląda smakowicie
OdpowiedzUsuńMuszę coś takiego przyrządzić :)
OdpowiedzUsuń