Piernikowe muffiny z jabłkami

   W zimę lubimy piernikowe smaki. Ten zapach i aromat, te rozgrzewające przyprawy wspaniale na nas działają :) Muffiny to świetna alternatywa słodkich wypieków - niewielkie, na kilka kęsów, bez krojenia :) Polecam Wam dziś muffiny z jabłkami i piernikową nutą - pycha :)



W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki:
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 1 łyżka przyprawy do piernika - przepis tutaj
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
W drugiej misce wszystkie mokre składniki:
  • 1 szklankę mleka
  • 1, jajko
  • 50 g stopionego i ostudzonego masła
Obieramy i kroimy w kostkę 3 jabłka.
Składniki z obu misek łączymy ze sobą za pomocą miksera, dodajemy jabłka, mieszamy i przekładamy do foremek na muffiny. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni i pieczemy przez około 20 minut. Po ostudzeniu ozdabiamy :)

14 komentarzy:

  1. Pysznosci i jak ladnie udekorowane:) Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. są takie piękne, że aż wyglądają jak sztuczne :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Widać, że nie sztuczne bo są oskubane ;) przy wyciąganiu z foremek ;)

      Usuń
  3. Piękne, bajkowe te muffinki :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Musze wypróbować,bo wyglądają bardzo smacznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że również zasmakują ;)

      Usuń
  5. A ta niebieska polewa to z czego jest? Przypominają nieco smerfy, więc na pewno spodobają się dzieciom.

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetne muffinki. I ten kolorek, mniam :))

    OdpowiedzUsuń
  7. Aż szkoda zjeść , takie piękne :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Co tam szkoda :) zawsze można upiec kolejne ;)

      Usuń

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger