Chleb domowy na drożdżach

Chleb domowy na drożdżach

Domowa kwarantanna zmusza wielu z nas do samodzielnego pieczenia chleba. Nie każdy z nas piekł i czuje się w tym dobrze. Wiadomo, że najlepszy chleb to ten na zakwasie i zachęcam każdego do zrobienia zakwasu w domu - zapraszam na przepis tutaj, ale jeśli zaczynacie to upieczcie takie na drożdżach. Prezentuje Wam przepis ze strony Obżarciuch jest to propozycja chleba dla początkujących. Polecam Wam.

Domowy zawijany boczek z szynkowara

Domowy zawijany boczek z szynkowara

Nie ma to jak kawał porządnego boczku przygotowanego w domowym zaciszu. Moje doświadczenie z szynkowarem jest jeszcze małe, ale zadowolona z Baleronu postanowiłam testować kolejne wędliny z bardzo smacznej strony Olgi Smile. Dziś polecam Wam jej Zawijany Boczek.

Domowa granola - śliwka z czekoladą

Domowa granola - śliwka z czekoladą

Śniadaniowe mieszanki są u nas na co dzień dostępne. Kończy się jedna, robię kolejną. Wyśmienite, zdrowe i bardzo smaczne. Dają wiele możliwości, bo każdy może dorzucić do nich coś od siebie. Były już orzechowe, te z żurawiną, czekoladą, bananem, daktylami, dziś przyszedł czas na śliwkę z czekoladą. Polecam :)

Baleron z szynkowara na kanapki

Baleron z szynkowara na kanapki

Domowe wyroby mięsne są najlepsze. Piekę mięska na kanapki już od lat, ale zawsze w piekarniku. Kiedy dostałam w prezencie szynkowar nie bardzo wiedziałam jak się za niego wziąć. Z pomocą przyszedł mi blog Olgi Smile, gdzie znalazłam mnóstwo przepisów na "szynkowarowe" wędliny. Przedstawiam Wam dziś przepyszny przepis Olgi - częstujcie się :)

Sernik z orzechami i kajmakiem na kakaowym, kruchym spodzie

Sernik z orzechami i kajmakiem na kakaowym, kruchym spodzie

Serniki to lubimy, oj lubimy :)  Mam dziś dla Was wyjątkowy przepis - nie tylko dlatego, ze dostałam go od mojej Przyjaciółki, ale przede wszystkim dlatego, że jest niesamowicie pyszny, a do tego łatwy do przygotowania. Przekonał do siebie nawet tych, którzy całe życie twierdzili, że serników nie lubią :)

Placuszki - smaczne i zdrowe śniadanie

Placuszki - smaczne i zdrowe śniadanie

Śniadanie to podstawa - każdy z nas słyszał to od dziecka. W całym tygodniowym zabieganiu ograniczamy się zazwyczaj do kanapek. Przychodzi jednak weekend, kiedy możemy spokojnie przygotować coś innego, podelektować się zapachem i smakiem, naceiszyć wzrok i podniebienie. Mam kilka takich swoich, ulubionych weekendowych śniadań. Jednym z nich sa placuszki, na które dziś Was zapraszam. W poście zamieściłam siedem moich ulubionych pomysłów na pancakes.
 
Skrzydełka z piekarnika

Skrzydełka z piekarnika

Skrzydełka z piekarnika to szybki, prosty i bardzo pyszny sposób na obiad. Dobrze zamarynować je poprzedniego dnia, lub rano aby dokładnie przeszły aromatem i smakiem. Soczyste w środku, z chrupiącą skórką smakują każdemu. Można dodawać do nich przyprawy i zioła według uznania. Ja przedstawiam Wam mój ulubiony sposób.

Świąteczne przygotowania z Sunflower - potrawy wigilijne

Świąteczne przygotowania z Sunflower - potrawy wigilijne

Wigilia to wyjątkowy dzień w roku. Przygotowujemy się do niej już o wiele wcześniej i oczekujemy z całego serca. Każdy ma swoje ulubione wigilijne potrawy, niektóre przepisy i smaki są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dzisiaj chcę Wam przedstawić potrawy wigilijne, które pojawiają się u nas co roku. 

Pierniczki - prosty i tani przepis

Pierniczki - prosty i tani przepis

Proste przepisy są dla nas najlepsze. Tanie też lubimy. Prosty, bo wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy, następnie zagniatamy. Tani, bo bez miodu. Możemy je upiec wtedy, gdy nie dysponujemy nadmiarem czasu. Ciasto możemy zrobić jednego dnia i może ono leżakować w lodówce, upiec zaś w dogodnym dla nas czasie. Ciasto jest niesamowicie elastyczne, świetnie się wałkuje i wykrawa. Przepis znaleziony tutaj i wielokrotnie wypróbowywany. Polecam :)

Ciasteczka piernikowe z czekoladą

Ciasteczka piernikowe z czekoladą

Ciasteczka z czekoladą i piernikową nutą polecają się do popołudniowej kawy, lub jak ktoś woli - herbaty. Kiedy za oknem wieje i w każdy kąt domu zagląda jesień w moim sercu budzi się pragnienie aromatów i smaków bliskich Świętom. Dodatek do ciasta w postaci piernikowej przyprawy sprawia, że jego smak staje się wyrazisty. Do ciastek polecam Wam domową przyprawę piernikową.

Chleb orkiszowo-razowy na zakwasie ze słonecznikiem

Chleb orkiszowo-razowy na zakwasie ze słonecznikiem

Pieczenie chleba nie jest już w naszym domu wiedzą tajemną :) Uwierzcie, że zdobywa się w tej kwestii pewnego rodzaju wyczucia i doświadczenia. Nie ma to jak ciepło bijące od piekarnika i zapach pieczonego chleba. Nie ma to jak pierwsza świeża kromka z masłem. Zachęcam Was, jak rozsmakujecie się to i zakochacie, i nie będzie innej możliwości. Odsyłam do przepisu na zakwas - tutaj. Dzisiejszy chlebek to orkiszowo-razowy :) - polecam :)

Domowe suszone pomidory

Domowe suszone pomidory

Do tego, że domowe najlepsze nie muszę Was przekonywać. W przypadku suszonych pomidorów nie chodzi tylko o ich jakość, ale i o cenę. Suszone pomidory wykorzystuje do sałatek i faszerowania mięsa - są niesamowicie smaczne i aromatyczne. Pracy niewiele a sukces gwarantowany. 

Sałatka z tuńczykiem na 5 sposobów

Sałatka z tuńczykiem na 5 sposobów

Wśród wielu ulubionych przeze mnie sałatek szczególne miejsce zajmuje te z tuńczykiem. Tak szczerze "pisząc" to tuńczyka jestem w stanie zdzierżyć tylko i wyłącznie w sałatkach. Przedstawiam Wam dzisiaj pięć przepisów - sprawdzonych wielokrotnie przez wszystkich domowników. Wszystkie się przyjęły. Ostatnia z kaszą gryczaną jest stałym gościem na wigilijnym stole :) Polecam wszystkie :)


Babeczki - "Perła w muszli"

Babeczki - "Perła w muszli"

Babeczki, muffinki są bardzo smaczne i ogólnie są lubiane :) Mnie dodatkowo przekonują do siebie możliwościami, jakie dają - można do nich dodawać różne składniki, można eksperymentować, można się wykazać. Muffinki przygotujecie szybko, uratują spotkanie z zapowiedzianymi w ostatniej chwili gośćmi. Dzisiejsza aura za oknem dodatkowo domaga się tego, by rozpieścić się czymś wyjątkowo smacznym. Moja propozycja dla Was - "Perła w muszli".

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger