Owsiane ciasteczka
Witajcie :) Pracowita dzisiaj była sobota, ale udało mi się upiec dziś pyszne, owsiane ciasteczka. Wspaniale smakują do popołudniowej kawy lub herbaty.
- 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 200 g płatków owsianych
- 200 g margaryny Kasi
- 100 g cukru
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 4 łyżki mleka
Płatki owsiane delikatnie mielimy, łączymy z mąką, cukrem, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Margarynę kroimy w kostkę, dodajemy do suchych składników i zagniatamy ciasto. Dodajemy mleko i zagniatamy. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie dzielimy ciasto na mniejsze części, delikatnie rozwałkowujemy na około 4 mm i foremką wykrawamy ciasteczka. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach do zarumienienia.
Komentarze
Prześlij komentarz
Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)