Obraz

Gruszki z żurawiną, serem pleśniowym i wyśmienitym sosem

Lubię tak czasami poszaleć, zjeść coś czym nie da się najeść, ale za to zaspokoić pragnienie wybuchowej mieszanki smaków. Gruszki z gorgonzolą i żurawiną to eksplozja smaków. 

Czytaj dalej »
Obraz

Chipsy z jarmużu "na ostro"

 Chipsy z jarmużu to wręcz legendarna wśród blogerów przekąska. Wiele razy zastanawiałam się jak też mogą smakować, wiele razy również mało brakowało, a zagościłyby na moim stole. Przeglądałam przepisy, czytałam achy i ochy, w końcu postanowiłam przekonać się na swoim własnym podniebieniu. Wybrałam opcję "na ostro" jakoś tak bardziej mi podchodzi :)

Czytaj dalej »
Obraz

Cytrynowe muffiny z bezą

  Ależ one piękne :) Jak ja jestem z nich dumna, no i z siebie oczywiście :) Ale jaki też wielki żal, że tak szybko znikają :) Nie zdążyłam nawet oczu nacieszyć :) Cud, że zdjęcie udało mi się zrobić :) Z jednej strony żal, a z drugiej radość, bo to dowód na to, że smakują :) 


Czytaj dalej »
Obraz

Cannelloni z mięsem i pieczarkami w sosie pomidorowym

Cannelloni to po prostu  "duże rury" - pyszna, sycąca, niestety kaloryczna włoska potrawa:) Ten rodzaj makaronu służy do napełniania farszem i zapiekania w sosie z dodatkiem sera. Cannelloni można przyrządzać w wersji z mielonym mięsem, ale również wegetariańskiej z warzywami i serami. Ja mam dziś dla Was bardzo tradycyjne i mam nadzieję, że Wam zasmakuje.

Czytaj dalej »
Obraz

Śledzie z cebulką, ogórkiem i papryczką piri piri

Uwielbiam śledzie na ostro :) W Biedronkowej promocji zakupiłam kilka słoiczków papryczki piri piri w zlewie i postanowiłam dodać ją również do śledzi. Smaczne, smaczne :) A przepis tak w temacie dziś rozpoczętego Wielkiego Postu. Śledziki polecam wszystkim, którzy są śledziowymi smakoszami, "na bank" się rozsmakują.

Czytaj dalej »
Obraz

Tajski sos do drobiu

  Po dłuższej przerwie pragnę Was uraczyć przepysznym tajskim sosem do drobiu. Wystarczy tylko upiec kurczaka i zrobić sos, by cieszyć się niepowtarzalnym, bardzo wyrazistym smakiem. Sos jest na bazie masła orzechowego, ubogacony chilli, imbirem, podkreślony sokiem z limonki, sosem sojowym i miodem. Wyjątkowy smak dla wyjątkowych smakoszy :) 

Czytaj dalej »
Obraz

Pasztet z żurawiną

Przychodzę dziś do wszystkich mięsożerców, właścicieli szczególnie wysublimowanych podniebień oraz poszukiwaczy niezapomnianych doznań kulinarnych. Jak ja lubię takie domowe "wytwory-przetwory". Nie będę ukrywać, że potrzeba trochę "zachodu" żeby takie cudo wyczarować, ale powiem krótko: "WARTO" :) Wykonanie takiego pasztetu, niesie ze sobą niestety, daleko idące skutki, których musicie być świadomi :) Otóż wiedzcie, że już nigdy więcej nie zakupicie gotowca w sklepie :) 

przepis na pasztet
Czytaj dalej »
Obraz

Drożdżowe rożki

 Witam, można by rzec, po weekendzie :) A jak weekend to działo się rodzinnie, no i oczywiście kulinarnie :) Dziś taki mały przedtakt eksplozji smaków - drożdżowe rożki z jabłkiem. Wybór owocu zależy wyłącznie od Was. Ja wykorzystałam jabłka, bo samotne, zupełnie zapomniane, leżały i leżały, i nikt się nad nimi nie chciał zlitować. Rożki tak nam smakowały, że długo na stole nie gościły. A prezentowały się też całkiem, całkiem - prawda :)

Czytaj dalej »
Obraz

Czekoladowe muffiny z bakaliami

 Pogoda na zewnątrz nie nastraja do optymistycznego spojrzenia na to, co nas otacza i spotyka :) W takową aurę najlepiej uraczyć się czymś słodkim, lekkim, dającym pozytywnego kopa w zadek, żeby nam się chciało chcieć :) Do tego oczywiście długie oczekiwanie i zmęczenie związane z nakładem pracy absolutnie nie wchodzi w grę :) Jeśli macie podobne życiowe przemyślenia jak ja - mam coś dla Was :) Czekoladowe muffiny z bakaliami - szybko, przyjemnie i smacznie :)


Czytaj dalej »

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek
Obsługiwane przez usługę Blogger
Wszystkie zamieszczone na blogu zdjęcia i prace są mojego autorstwa