Uwielbiam zupy, to dzięki nim możemy
zmniejszyć kaloryczność posiłku nawet o 20%. Zupę można przygotować
szybko i praktycznie ze wszystkiego. Jest zdrowsza od gotowanych
warzyw, bo składniki mineralne pozostają w wywarze. I tak od pewnego
czasu dostaję "smaka" na zupy, których 100 lat nie jadłam. Już od kilku
dni chodzi za mną grochówka poligonowa :) tak więc kończąc pomidorówkę
marzyłam o niej dzień i noc. Wczoraj
zrobiłam pierwszy krok - namoczyłam na noc groch (ok. 25 dag) - musi
być koniecznie z łupinami - inny z poligonem mi się nie kojarzy :), a
dziś zabrałam się do gotowania.
Lekka sałatka,
moja ulubiona, szybka w przygotowaniu - polecam wszystkim. od niedawna
staram się mieć zawsze w zamrażalce paluszki surimi, a w szafce makaron
ryżowy. Niezapowiedziani goście mogą liczyć na szybką i smakowitą
sałatkę. Przy małym nakładzie środków i niewielkim wysiłku można
stworzyć takie cudo. Polecam :)
Piernikowe to moje ulubione nie tylko świąteczne ciasto. Oczywiście czy to Boże Narodzenie czy
Wielkanoc - piernikowe musi być! Gości ono jednak na moim stole dość często. Bardzo je lubimy bo jestaromatyczne i wilgotne. Można zrobić wersję "na bogato" - przełożyć marmoladą różaną., oblać czekoladą i posypać orzechami. Mój dzisiejszy jest na pół bogato :) - bez marmolady.