Babeczki - "Perła w muszli"

Babeczki, muffinki są bardzo smaczne i ogólnie są lubiane :) Mnie dodatkowo przekonują do siebie możliwościami, jakie dają - można do nich dodawać różne składniki, można eksperymentować, można się wykazać. Muffinki przygotujecie szybko, uratują spotkanie z zapowiedzianymi w ostatniej chwili gośćmi. Dzisiejsza aura za oknem dodatkowo domaga się tego, by rozpieścić się czymś wyjątkowo smacznym. Moja propozycja dla Was - "Perła w muszli".


W jednej misce mieszamy ze sobą:

  • 2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
W drugiej misce mieszamy:
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
Łączymy składniki obu misek, mieszamy, aby się tylko połączyły, niezbyt długo. Wkładamy do "muffinowych" foremek do 2/3 wysokości i pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Wystudzonym babeczkom, ostrym nożem odcinamy wierzch. 
Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem pudrem. Za pomocą rękawa kuchennego wyciskamy śmietanę na babeczkę i na odcięty "kapturek". Obie części babeczki składamy dociskając jedną stronę. Do środka wkładamy wiśnię. 

Komentarze

  1. Ale ślicznie się prezentują. Muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fiu fiu! I co?? Muszę grzać piekarnik i piec! Pysznie się zapowiadają ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Urocze!
    Zjadłabym nie jedną...

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak to cudownie wygląda i smacznie! Szkoda, że nie jestem w stanie obecnie nic jeść bo właśnie usunęłam ósemkę i jedyne co jestem w stanie zjeść to musy owocowe

    OdpowiedzUsuń
  5. No bym zjadla jak nic :) uwielbiam takie cudeńka :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam babeczki. Robię z przyprawą do piernika i z kawą rozpuszczalną. Są bardzo puszyste i zachowują świeżość. Ten przepis też eyprubuję.

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie to proste, a jakie zachwycające! Muszę wypróbować, a wszelakie babeczki, muffinki- uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Wyglądają uroczo i kuszą...

    OdpowiedzUsuń
  9. Chyba zrobię swoim chłopakom na deser po obiedzie ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam muffinki, jednak opcja z bitą śmietaną jest nie dla mnie. Mimo to wyglądają bardzo uroczo i na pewno są pyszne.

    OdpowiedzUsuń
  11. Pychota! Już wypróbowała i jest przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Babeczki prezentują się cudownie!

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek