Kurczak z pieczarkami w śmietanowym sosie

Kurczak z pieczarkami w śmietanowym sosie to wyjątkowo szybki w przygotowaniu obiad, w jedzeniu zresztą też :) Dodatkowy atutem tego dania jest to, że wspaniale smakuje zarówno z ryżem, makaronem jak ziemniakami. 



  • 500 g kurczaka
  • 300 g pieczarek
  • cebula
  • 0,5 l śmietany 12 %
  • 1/3 kostki masła
  • sól
  • pieprz

Mięso kroimy w paski i podsmażamy na maśle z obu stron przez około 2 minuty. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i pieczarki w plastry. Podduszamy aż wyparuje sok z pieczarek. Podlewamy wodą, dodajemy śmietanę i przyprawiamy, lekko zagotowujemy.

1 komentarz:

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger