Obraz

Kakaowe biscotti

Biscotti kakaowe to moja propozycja na Sylwestra :) Smakowite i bardzo chrupiące włoskie ciasteczka zasmakują zarówno domownikom jak i gościom. Trochę przy nich roboty jest, ale są tego warte - uwierzcie mi :)


Czytaj dalej »
Obraz

Kruche ciasteczka kakaowe

Kruche ciasteczka kawowe to nasze ulubione, poświąteczne słodkości. Kiedy już zjemy wszystkie świąteczne zapasy smakują wspaniale :)  Po sernikach, keksach, makowcach i piernikach przychodzi ochota na coś kruchego i mniej "wypasionego" :)


Czytaj dalej »
Obraz

Ryba w occie

Święta, Święta i po Świętach - jak mawiał mój Dziadek :) Mam nadzieję, że spędziliście je szczęśliwie w rodzinnym gronie. Teraz trzeba posprzątać po Świętach i poradzić sobie z nadmiarem jedzenia. Ryba w occie to wspaniały sposób na wykorzystanie niezjedzonej w czasie świąt smażonej ryby. Mam dla Was przepis na smakowitą zalewą octową, która sprawi, że będziemy mogli cieszyć się jej smakiem w Sylwestra. 

Czytaj dalej »
Obraz

Wigilijny karp smażony

Karp - wydaje się, że od zawsze pojawia się na wigilijnym stole. W occie, w galarecie, pieczony, po żydowsku, faszerowany, na słodko - wszystkie przepisy wypróbowałam, wszystkich posmakowałam, ale nie ma jak smażony na masełku po "maminemu". Zapraszam więc Was na "rodzinny" przepis na smażonego karpia. 

Czytaj dalej »
Obraz

Kruche ciasteczka piernikowe

Smakowite, pachnące Świętami, piernikowe kruche ciasteczka to moja dla Was dziś propozycja ;) Tak, jestem cały czas w ciasteczkowym temacie, ponieważ co roku na Święta piekę ich bardzo dużo. Przechowuje się je wspaniale w szczelnie zamkniętych pojemnikach i można się cieszyć ich smakiem jeszcze długo po Świętach. Pięknie opakowane są również wspaniałym dodatkiem do Świątecznych prezentów.


Czytaj dalej »
Obraz

Cantucci - włoskie ciasteczka do chrupania

Cantucci zwane również Biscotti to tradycyjne ciasteczka włoskie rodem z Toskanii. Wypiekane są dwukrotnie co sprawia, że są niesamowicie chrupiące i kruche. Przed jedzeniem należy je zanurzyć w kawie, winie lub mleku. Dwa lata temu zakochałam się w nich i od tego czasu nie wyobrażam sobie bez nich Świąt :)

Czytaj dalej »
Obraz

Staropolski piernik

Piernik staropolski to ciasto idealne na Boże Narodzenie, które co roku pojawia się na naszym stole. Jest ono wyjątkowym gościem, na którego bardzo czekamy. Ten najsmaczniejszy to długodojrzewający, a więc decyzję o jego przygotowaniu musicie podjąć przynajmniej miesiąc wcześniej. 


Czytaj dalej »
Obraz

Kruche maślane ciasteczka cappuccino

Co roku na Święta piekę przeróżne ciasteczka i zapełniam nimi wszystkie metalowe puszki. Kilka dni po świątecznym obżarstwie, kiedy zachciewa się znów czegoś słodkiego - są jak lekarstwo :) Polecam - smakowite, maślane i kruche :)

Czytaj dalej »
Obraz

Drożdżowe rogaliki z masą makową

Kiedy za oknem mgła, pada śnieg, wieje wiatr i bardzo wcześnie zapada zmrok w naszym domu coraz częściej pojawia się masa makowa :) Nie wiem czy to jakoś jest to ze sobą połączone i czy można to jakoś logicznie wytłumaczyć, ale chyba nie ma co tu wielce rozmyślać - tak jest i koniec :) Przyjdzie jeszcze czas na makowe przepisy, dziś jednak chcę Wam pokazać sposób na wykorzystanie pozostałej makowej masy. Muszę Wam się przyznać, że czasem ogarnia mnie lenistwo i korzystam z gotowej - puszkowej :) Dziś jednak chcę Was zachęcić do wykonania swojej, domowej roboty makowej masy do rogalików. Rogaliki godne polecenia i z tego względu, że można ciasto przechowywać w lodówce - czyli ciasto zrobić przed pracą, a rogaliki upiec po :)


Czytaj dalej »

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek
Obsługiwane przez usługę Blogger
Wszystkie zamieszczone na blogu zdjęcia i prace są mojego autorstwa