Sos pieczarkowy

  Witajcie :) Moja dzisiejsza propozycja dla Was to bardzo smaczny sos pieczarkowy. Wystarczy kilka minut by wyczarować taką smakowitość. Sos wspaniale smakuje do placków ziemniaczanych, klusek, makaronu i oczywiście mięsa. Polecam go w ramach akcji "Błyskawiczny piątek" organizowanej na Fb :)

  • 500 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 szklanki bulionu
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • olej
  • papryka
  • pieprz
  • sól
Drobno pokrojoną cebulę podsmażamy na oleju przez chwilę, dodajemy do niej pokrojone w plasterki pieczarki, solimy i dusimy pod przykryciem 10 minut. Dodajemy bulion i dusimy 5 minut. Śmietanę mieszamy z mąką i bulionem, zagotowujemy, doprawiamy pieprzem, solą i papryką. 

1 komentarz:

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger