Polędwiczki w pomarańczowym sosie

   Wiem, że u niektórych już dawno po obiedzie, ale nie mogę się oprzeć :) Chcę Wam przedstawić bardzo smakowite mięsko - polędwiczki w pomarańczowym sosie :) Jeśli lubicie połączenie mięsa  i owoców będzie Wam smakować.


  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka oliwy
Sos:
  • 2 łyżki skórki z pomarańczy
  • 1 ząbek czosnku
  • 125 ml soku pomarańczowego
  • 2 łyżki miodu 
  • imbir
  • sól i pieprz
Polędwiczkę pokrojoną w plastry podsmażamy na oliwie z dodatkiem masła. Składniki sosu bardzo dokładnie łączymy ze sobą. Doprawiamy pieprzem i imbirem. Mięso zalewamy sosem, mieszamy i solimy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy w temperaturze 190 stopni przez 30 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger