Domowy przecier ogórkowy

  Witajcie :) Co roku robię kilka słoików przecieru ogórkowego Jest bardzo pyszny i łatwy w wykonaniu, a zupka ogórkowa dzięki niemu rewelacyjna. 


  • 2 kg ogórków
Ogórki myjemy, osuszamy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Zasypujemy 2 łyżkami soli kamiennej dokładnie mieszamy, odstawiamy na około 2 godziny, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie wkładamy do czystych wyparzonych słoików, dokładnie zakręcamy i odstawiamy do piwnicy lub spiżarki.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger