Botwinka w słoikach na zimę

 Botwinka w ogrodzie rozszalała, a że wszyscy bardzo lubimy zarówno zupę, jak i chłodnik, postanowiłam zamknąć ją w słoikach na zimę. Dzięki temu będziemy się mogli cieszyć jej smakiem w każdej chwili. 


  • botwinka
  • woda
  • sól
  • cukier
  • ocet 
Botwinkę dokładnie myjemy i osuszamy - kroimy drobno, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, tak aby była przykryta i gotujemy na bardzo małym ogniu 15 minut. Po tym czasie przekładamy do wyparzonych słoików i dokładnie zakręcamy. Przechowujemy w chłodnym, ciemnym miejscu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger