Sałatka z kurczakiem, rodzynkami i orzechami

  Witam Was w cudownym wiosennym dniu Pogoda piękna więc cała Rodzinka łącznie z Kirą i Hektorem spędziła w ogrodzie. Teraz jednak trzeba przygotować coś pożywnego, żeby "wilcze" apetyty "ogrodników" zaspokoić. Szperałam, szperałam i wynalazłam smakowitą, sycącą sałatkę. Polecam Wam ją bardzo serdecznie i zapraszam po przepis

  • 500 g piersi z kurczaka
  • 50 g rodzynek
  • 100 g orzechów włoskich 
  • 200 g ryżu ugotowanego na sypko
  • 1 mała cebula
  • 1 puszka ananasa
Pierś kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, ulubionymi ziołami i smażymy. Cebulę drobno pokroić, ananasa w kostkę, zimne składniki mieszamy ze sobą. 

Sos:
  • majonez - około  5 łyżek
  • 1 łyżka maggi
  • szczypta curry
Składniki mieszamy dokładnie i łączymy z sałatką. Jeśli jest taka potrzeba to doprawiamy solą i pieprzem, wstawiamy do lodówki aby się "przegryzły" smaki Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger