Imbirowe ciasteczka

 Potrzebujecie czegoś smakowitego i aromatycznego do popłudniowej kawki lub herbatki - proszę bardzo ;) Oto one - ciasteczka imbirowe :) Cieniutkie, chrupiące, pachnące i smaczne :) Polecam.




  • 125g masła
  • 1/3 szklanki wody
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1łyżeczka mielonego imbiru
  • 3 szklanki mąki
  • 3 płaskie łyżeczki sody
  • 1 jajko


Masło z wodą i cukrem roztapiamy na małym ogniu i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Do masy dodajemy sodę, mąkę, cynamon i imbir - dokładnie mieszamy i zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy je na cienki plaek i foremką wykrawamy ciasteczka. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 10 minut w 180 stopniach. Wyjmujemy i odstawiamy do ostygnięcia.

4 komentarze:

  1. Muszą byc pyszne! Zapisuję sobie przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jakie śliczne. Wzorek cudny. Fajne korzenne ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. O i można w nich coś odcisnąć. Właśnie takiego ciasta, by nie traciło wzorka poszukuję.

    OdpowiedzUsuń

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Copyright © 2016 Sunflower - w wolnej chwili... , Blogger