Zupa czosnkowa jest niesamowicie aromatyczna i rozgrzewająca. Miałam na nią już wielokrotnie ochotę, ale obawiałam się, że dzieci jej nie tkną. Moje obawy jednak rozwiały się po tym, jak w błyskawicznym czasie, ujrzałam dno garnka :)
Jest piątkowy wieczór, siedzę z kieliszkiem czerwonego wytrawnego i "wgapiam" się w Bonda, aż tu nagle olśnienie - mam dla Was przepis na pyszną drożdżówkę :) W tej sytuacji zarówno wytrawne, jak i Bond, schodzą na drugi plan :) Jutro sobota więc może komuś przepis się przyda - polecam - pyszności :)
Tradycyjna drożdżowa babka jest uważana za bardzo kapryśną, ponieważ wymaga czasu, cierpliwości i ciepła - to zupełnie tak jak każda z nas :)Jeśli zapewnisz jej to - odwzajemni się cudownym smakiem, lekkością i pulchnością.
Cannelloni na które Was dziś zapraszam jest przepyszne, niestety przygotowanie tego dania wymaga poświęcenia pewnej ilości czasu :) Wszystkich smakoszy zapewniam zaś, że się nie zawiodą, rozpłyną i zakochają w tym daniu.
Biały barszcz i żurek najlepiej smakują na domowym zakwasie. Przygotowanie zakwasu jest dziecinnie proste, a doznania smakowe niesamowite. Zachęcam wszystkich do własnoręcznego przygotowania. Zakwas na żur i biały barszcz różnią się przede wszystkim mąką z której są przygotowane. To co je różni to również smak - barszcz jest łagodniejszy i bardziej kremowy.
Kochani czas ucieka i wielkimi krokami zbliżają się do nas Wielkanocne święta. W związku z tym zaczęłam powoli przygotowywać menu na tegoroczny świąteczny stół, odkurzać stare przepisy i wypróbowywać nowe. Postanowiłam również dzielić się nimi z Wami - mam nadzieję, że coś podpowiem. Na pierwszy ogień idzie bardzo smaczny, "rozrywany" przez wszystkich malinowy mazurek.