Tarta serowa z jabłkami i konfiturą morelową

Obiecałam coś smacznego i słodkiego i jest :) Miłośnikom tart na słodko na pewno przypadnie ona do gustu  :) Krucha tarta, z wyjątkowy serowym wkładem, jabłkami i morelową konfiturą. Polecam :)


  • 125 g zimnego masła
  • 200 g mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka śmietany 12 %
Mąkę zagniatamy z masłem, cukrem i śmietaną, formujemy kulę, owijamy folią spożywczą i na 30 minut wkładamy do lodówki.
Formę na tartę smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciastem wykładamy dno i boki formy. Na ciasto kładziemy papier do pieczenia i wysypujemy fasolą dla obciążenia. Pieczemy spód tarty przez 20 minut. Wyjmujemy, usuwamy papier z fasolą i studzimy. 
  • 3 jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy na cząstki i skrapiamy sokiem z cytryny. 
  • 250 g twarogu chudego
  • 2 łyżki miodu
  • 3 żółtka
  • łyżeczka cynamonu
Twaróg ucieramy z żółtkami i miodem, dodajemy sok z połowy cytryny i cynamon. Masę twarogową wykładamy na spodzie tarty i dekorujemy cząstkami jabłek. Ciasto pieczemy 40 minut. Po ostudzeniu podgrzewamy 5 łyżek konfitury morelowej i smarujemy nimi jabłka. 

Komentarze

  1. oooo zjadłabym teraz coś takiego, kusisz zdjęciami ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. nie powinnam tu zaglądać
    nie o tej porze
    i nie jak na diecie jestem :P

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja nie jem mięsa, ale słodkości nie odmawiam. Mniam, to uczta dla kubków smakowych:) Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek