Jajka faszerowane pieczarkami

 Jajka faszerowane pojawiają się w domach najczęściej na Święta Wielkanocne. U mnie zaś, w związku z tym, że nie cierpię jajek gotowanych z solą lub majonezem, pojawiają się na każdej domowej imprezie, a nawet, tak dla odmiany na zwykłej kolacji. Dziś zaserwuję Wam jajka faszerowane pieczarkami.  



Na dwanaście porcji gotujemy sześć jajek na twardo, studzimy, obieramy, przepoławiamy i wyjmujemy żółtka, które rozdrabniamy - ja robię to widelcem. Obieramy jedną małą cebulę, kroimy drobno i podsmażamy na odrobinie masła. 300 g pieczarek trzemy na dużych oczkach i dodajemy do cebuli. Doprawiamy solą i pieprzem i dusimy aż pieczarki zmiękną. Łączymy ze sobą oba farsze - pieczarkowy i żółtkowy, dodajemy dwie łyżki majonezu i dokładnie mieszamy. Pęczek natki siekamy i dodajemy do farszu, którym za pomocą rękawa do dekoracji napełniamy białka i gotowe... 
Moje pojajeczne przemyślenia - rękodziełko leży u mnie odłogiem, nie robię nic - co też można na blogu przyuważyć :) Tylko żarcie i żarcie :) A potem człowiek się dziwi, że siedzenie rośnie :)

Komentarze

  1. uwielbiam takie faszerowane jajka, pycha :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. O Justynko ale Ty dogadzasz swoim i sobie :))

    OdpowiedzUsuń
  3. znam ten przepis...jest wspaniały
    pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  4. Siedzeniem się nie przejmuj:) ja też tak mam. Jeszcze ten miesiąc mam co weekend wesele więc następne pół roku będę się odchudzać :( a jajka fajne skorzystam w przyszłości :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robi się to na co jest zapotrzebowanie:):):) a jedzonko robione własnymi łapkami to też rękodzieło:) jajka wyglądają świetnie a ponieważ pieczarki też lubię więc ten przepis mnie przekonuje;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wyglądają smakowicie:) Pozdrawiam majowo:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Mmmmm same pyszności ! Spróbuje zrobić na zwykłą kolację!

    OdpowiedzUsuń
  8. Smakowitości przygotowałaś i dziękuję za nowe pomysły kulinarne:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek