Czekoladowy tort z wiśniami

Witajcie :) Dziś przedstawiam Wam czekoladowy tort urodzinowy Mani :) Niestety zdjęć pokrojonego nie mam bo zaraz po rozkrojeniu znikł jak kamfora :) 



Pierwszy krok to pieczemy biszkopt :)
4 jajka - żółtka ucieramy z pół szklanki cukru, a białka ubijamy. 
Żółtka łączymy z białkami, 2/3 szklanki mąki pszennej i 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej oraz 2 łyżeczkami proszku do pieczenia. Ciasto wlewamy do tortownicy i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu kroimy na trzy blaty.
Śmietanę do kremu przygotowuję dzień wcześniej. 2 szklanki śmietanki kremówki mocno podgrzewamy, dodajemy 2 tabliczki mlecznej czekolady (można wziąć jedną gorzką) i mieszamy aż się rozpuszczą, zostawiamy na całą noc do schłodzenia. Na drugi dzień ubić na sztywno :) Biszkopt nasączyłam sokiem ananasowym, który mi został po sałatce :) Dwa blaty przełożyłam kremem i ułożyłam kilka wypestkowanych wiśni z nalewki. Trzeci blat przełożyłam wiśniową konfiturą. Kremem posmarowałam wierzch i boki tortu. Wierzch obsypałam kakao, a boki czekoladową posypką. Udekorowałam resztą kremu, perełkami i ażurkami z deserowej czekolady :) Efekt przeszedł wszelkie moje oczekiwania. Polecam wszystkim :)
Artykuł dostępny również na Przepis na Kobietę





Komentarze

  1. Kusisz Justynko, a ja tak sie pilnuje ze slodyczami, bo to taka moja wielka slabosc:) Tort wyglad piekni i smakowicie:) Pozdrawia serdecznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też się pilnuję - no dobra próbuję się pilnować :) Jemu się jednak nie oparłam :) Dziękuję Kami i pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Justynko piękny, wręcz królewski wypiek. Najlepszego dla Mai. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cudny i jak pięknie udekorowany :) Aż ślinka cieknie na sam widok :)
    Strasznie lubię torty w czekoladowym wydaniu ;) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Karolino :) Czekoladowy ma wielu zwolenników :) My też do nich należymy :) Pozdrawiam :)

      Usuń
  4. Tort wygląda bajecznie, mogę sobie tylko wyobrazić jak dobrze smakował. Jest w nim wszystko to co uwielbiam - wiśnie, śmietana i kakao :).

    OdpowiedzUsuń
  5. No i proszę jaki piękny torcik. Wyobrażam sobie zadowolone miny gości. Gratulacje!!!

    OdpowiedzUsuń
  6. Że tak powiem:
    ALEŻ BYM ŻARŁA!!! :)))))))))

    OdpowiedzUsuń
  7. Ale piękny torcik , gratulacje i poproszę kawałeczek

    pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  8. Kobieto !!! Litości nie masz ;)
    Wygląda obłędnie i pewnie tak samo smakuje, ehh... zjadłabym :)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na drugi raz przywiozę do Torunia Śliweczko :) Pozdrawiam :)

      Usuń
  9. Moja Amelka wręczyła mi zeszyt: "masz napisz natychmiast receptę to jest przepiękny tort masz mi zrobić taki na urodziny"! :) No i masz babo placek jak ja to zrobię :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zrobisz Małgosiu :) Dasz radę :) Nie taki on straszny jak na zdjęciach :)

      Usuń
  10. Wow! Ale kusisz! Tort wygląda przepięknie i na pewno tak smakował!
    Uściski urodzinowe dla Mani!

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo lubię tort czekoladowo wiśniowy:)

    OdpowiedzUsuń
  12. Narobiłaś mi smaku:) Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ależ jestem perfidna :) zrobiłam to z premedytacją :) Pozdrawiam :)

      Usuń
  13. Wygląda wspaniale a smakował pewnie jeszcze lepiej. Uwielbiam wiśnie!
    Serdecznie pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też lubię wszystko co ma w sobie wiśnie :) Ewuniu dziękuję i pozdrawiam :)

      Usuń
  14. wygląda pysznie :) pozdrawiam cieplutko

    OdpowiedzUsuń
  15. Ale pyszota:) uwielbiam połączenie wiśni i czekolady :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wspaniały torcik, wygląda bardzo apetycznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Narobiłaś mi wielkiej ochoty na taka pyszność :) Przepiękny torcik ! Ale to musi być pyszne ummm :) Pychotka ! Zapisuje i będę robił tą pyszność :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Panie Deserku to dla mnie wielki zaszczyt :) Dziękuję :)

      Usuń

Prześlij komentarz

Pozostaw po sobie ślad :) Napisz co o tym sądzisz :) Będę bardzo wdzięczna :)

Etykiety

akcja błyskawiczny piątek Alkohole ananas babeczki Babka Babka gotowana baleron banan barszcz batoniki bazylia bez pieczenia beza bezy biały barszcz bigos bigos ze słodkiej kapusty biszkopt biszkopty bita śmietana blok boczek botwinka Boże Narodzenie brokuły brzoskwinie budyniowy krem budyń bułki buraki bzu cannelloni cappuccino cebula chilli chipsy chleb Chłodniki chrzan Ciasteczka Ciasto ciasto francuskie ciasto naleśnikowe cukinia curry cynamon cytryna czarna porzeczka czarny bez czekolada czosnek danie obiadowe deser Dietetycznie do kawy do mięsa domowa przyprawa piernikowa domowa szynka domowa wędlina domowe musli domowe pieczywo domowej roboty Domowy ketchup domowy kisiel drożdże drożdżówka duszone dynia dżem fasola feta FIT Flaki granat granola gruszki grzyby suszone imbir jabłka Jajka jarmuż jednogarnkowe jogurt kajmak kajzerki kakao kakaowe kalafior kapary kapusta Kapusta modra kardamon karkówka karp kasza jaglana kawa kefir Keto kiełbasa ze słoika Kiszonki kiwi kluseczki kokos koktajl koktajlowe konfitura koperek kremówka Kruche kruszonka Kurczak kuskus kwiat czarnego bzu legumina lody łosoś Majonez Makaron maliny marchew marmolada Marynata masa serowa mascarpone masło orzechowe maślanka Mazurek mąka kukurydziana mąka orkiszowa mielone Mięsne mięta migdały miód młoda kapusta mogdały morele mozzarella Mrożonki Muffinki na grilla na kanapkę na kruchym spodzie Na słodko Na śniadanie na zakwasie na zimno na żeberkach naleśniki Nalewki Napoje nasiona chia nutella Obiad ogórki omlet orzechy otręby pszenne owsiane pancakes papryczka parmezan pasta jajeczna pasztet pączki pestki dyni pęczak pieczarki pieczone jabłko pieczone ziemniaki pieczywo pierniczki Piernik Pierogi pierś z indyka pierś z kurczaka pietruszka Pizza Placek Placki placuszki pomarańcze pomidorówka por porzeczki potrawy wigilijne przekąska Przepisy kulinarne Przetwory rabarbar rodzynki rogaliki Ryby ryż salami Sałatki schab seler ser serek sernik sezam skórka pomarańczowa skrzydełka Smalec soczewica solone orzeszki sorbet sos Sosy Surówka suszone pomidory suszony chrzan Sylwester syrop szaszłyki szparagi szpinak śledzie śliwki śliwki kalifornijskie Śniadanie/kolacja Świąteczne przygotowania z Sunflower Tarty Torty truskawki tuńczyk twaróg udka w kokilkach w occie w oleju Warzywa wątróbka Wielkanoc wino wiśnie Wuzetka z bakaliami z białek z lawendą z makaronem z makiem Z mąki Z olejem z owocami z piekarnika z szynkowara z warzywami zakwas zalewa octowa zapiekanka zielony szejk ziemniaki ziołowe Zrazy zupa-krem Zupy żeberka żurawina żurek